Рецепта nautically паста с кайма с домати

Лесна и достъпна рецепта. Винаги вкусно и винаги работи! Младите стюардеси това ястие веднага приемат!

Се готви у дома - се готви у дома.

Съставки за "Паста nautically в доматен сос":

Телешка кайма - 500 гр

Паста - 400 гр

Лукът repch. - 1 - 2 бр.

Домати (в своя сок или доматен сок) - 200 мл

Черен пипер (земя)

Растително масло (за пържене)

Сол - на вкус

Зелените - по избор

Рецепта "Паста nautically в доматен сос":

Заваръчна тестени изделия: podsolonnuyu във вряща вода се излива паста микс, а не да остана на дъното и не остана. Водата започна да ври, намалява огън (малко под средното) и варете според инструкциите на опаковката с паста (там обикновено се обозначава времето за готвене и количеството на водата). Няколко пъти по време на готвене разбърква makaroshki. Варени (аз готвя, така че беше малко по - малко вътре в суровите (за нас, защото те също са печено месо) пъти почти завършен тестени изделия в гевгир и изплакнете със студена вода е възможно и да не се мият, но тогава ще трябва да се сложи в техния петрол и това .. калории, така че всеки решава за себе си как той е по-добре - да се измие или да не се оставят в гевгир, стъкло за цялото количество вода ..

Се готви у дома - се готви у дома.

Пригответе плънката за тестени изделия. В горещо масло поставяме лук, кубчета (I постави 2 и понякога 3 средни лук, ястие от тях става сочни). Запържете лука до бледо - златисто кафяво.

Сега той лежеше в сурова кайма, разбъркайте, добавете малко (0,5 чаши вода), разбърква се отново (така че няма да има грозни бучки). Къкри, докато течността се изпари на слаб огън за около половин час, като се разбърква от време на време.

След това добавете нарязания на ситно (белени домати) в собствената си сок, или доматен сок или доматен сос. Сложих на вашия вкус и настроение, понякога повече, понякога по-малко. Simmer над средните топлина, докато течността се изпари наполовина.

Се готви у дома - се готви у дома.

Сега добавете сол, черен пипер и подправки на вкус, опитайте. Изсипете спагетите, разбъркайте леко, леко печено (2-3 минути), леко в същото време няколко пъти да се смесват (за предпочитане с дървена шпатула), за да ни тестени изделия не се обърна към каша.

Още по-добре, за да доведе до масата. Можете да се поръсва с настърган кашкавал. Моето семейство обича този бизнес с салати от домати.

RS Ако не разполагате с месо, то може да бъде на една и съща рецепта за готвене тестени изделия без месо. Просто добавете още един лук и добавете доматен сок или доматено пюре малко. В този случай, вие ще получите спагетите домати.