Рецепта на доматена супа с боб

Постът е посветен. Или вегетарианци. Зеленчукова супа напълно и много бързо да се подготви. По този начин тя прекрасно, затопляне и много уютен. Само 20 минути максимум. Ако предпочитате, можете да заместите консерви боб "справедлив", но след това времето за готвене нараства експоненциално. Вие решавате.

Олга Барановска. 18/3/13

съставки:

• червен боб, консервирани (в сок) - 2 кутии (800gr);
• пюре домати - 500 г;
• Лук - 1 голяма лук;
• Чесън - 2 скилидки;
• мащерка - 5 клончета;
• зехтин - 3 супени лъжици.
• прясно земята чили, сол;
• универсална подправка - 3 супени лъжици.
• Магданоз - мачта;
• бял хляб за крутони - 4 филийки.

Пюрирани домати, които купувам в опаковки (картон, за сок), финландски или италиански. Можете да си купите нашите в банки (калай или стъкло). Когато не намери пюре (или нарязани домати), да вземе цялата одран и Порязах. В такъв ястие се изпраща заедно със сока, в която плуваха.

Лукът се нарязва на ивици. В тенджера, подгряване на зехтина и го изпратете на носа. Малък пожар. Passeruem 2-3 минути, докато прозрачен.

Досега смаже чесън с опакото на нож, премахване на кожи и ще намали ситно.