Рецепта картофи в сметана в тенджера - всички български рецепти
съставки
Дози: 6
- 5-6 картофи
- растително масло
- 1 ч.л. подправка за картофи
- 1 чаша крем
- 2 скилидки чесън
метод за получаване
Приготвяне: 15 мин> Получаване: 30 мин> Общо време: 45 минути
- Обелете картофите и нарязани на много тънки филийки. Загрейте олиото в тиган и сложи картофи. Fry без разбъркване, -7 около 5 минути, докато долният слой се запечени, и след което се разбърква отново пържат за около 10 минути на средна температура Скара. Картофите не трябва да се разбърква често, в противен случай тя ще се прекъсне и да се обърнат към каша.
- Когато картофите са почти готови, добавете чесъна и запържете за минута, след което добавете подправки, сол и се изсипва крем. Капак и картофи за около 10 минути. Картофи крем е готов! Можете да поръсите с пресен копър.
Подобни рецепти
Яке картофи варени на пара с кимион
Картофи със сметана на фурна
Картофи със сол на фолиото на скара
Картофи запечени на тиган