Рецепта hemultan кухня Курилските острови

Hemultan рибена супа, рецептата, която изисква определени съставки ще се окаже много вкусно, ако стриктно спазва всички правила на готвене. Можете предварително се готви риба: размрази, зачервяване и чиста. Но най-напред е необходимо да се вари в бульон, за тази цел в голяма тенджера се вари 6 чаши вода. След това се добавя вода към водорасли лист (можете да вземете този, който обикновено се приема за раждане), Дайкон репички и сушени аншоа. След всичко това pokipit 10 минути, прецедете бульона трябва да бъде.

Сега ние трябва да се подготви специална подправка. За това е необходимо да се смесват в дълбок плоча остър пикантен пипер и зелен пипер, нарязани пръстени. Чесън и корен от джинджифил фино котлет и се прибавят към чушките. Има също изложи на соя паста. Това е паста, да го замени с рецептата за сос съветва. Hemultan трябва да получите доста дебела.

Когато подправка е готова, можете да преминете към основната част от подготовката на ястия. Лук и праз нарязани на тънки пръстени или пръстени половина, ако тя е много голям. Останалите репичките трябва да се реже на тънки малки филийки. Всичко това, заедно с 1 супена лъжица подправка отива в бульон, който трябва да се постави на огъня.

В същото време, е необходимо да се почисти филма и калмари хитин плоча и се нарязва на кръгчета. Когато бульон, лук и репички кипва, добавя калмари пръстени, небелени скариди (главата), нарязан тромпетист, големи парчета от камбала и тънко нарязан сладък чушка.

Когато супата идва да заври, огънят трябва да се направи по-малко и отстранете пяната, образувана на повърхността. Сол на вкус. Сварете hemultan необходимо толкова дълго, тъй като няма готов камбала. Но това трябва да се вземат много внимателно, тъй като рибата се приготвя доста бързо.

Готовата съда трябва да бъдат отстранени от топлината и се оставя за известно време (около 30 минути). Въпреки това, ние трябва да помним, че тази супа се яде горещо, както се изисква от рецептата. Hemultan обикновено не ядат хляб, но на масата можете да поставите някаква варен ориз и разнообразие от салати с морски водорасли. Ами ако допълнителни закуски ще бъдат остри и доста скучно ориз. В този случай, неутрализира тежестта и може да бъде всеки rasprobovat супа съставка.