Растителни боб (снимка) засаждане и грижи, на мястото на градина, вила и стайни растения

Фасул - биологична описание

CYCLE: Едногодишно растение кръстосаноопрашваните

Стъбло: дебел, изправени, 30-80 см високи, така че зърната може да се отглежда като растение балансьор

ROOT: прът, оставяйки 1-т почвата на дълбочина и по-

Плодове: клапите на младите шушулки са месести, мек, когато узреят - груби, тъмно кафяв

Ротация на културите Най-добрият прекурсори - картофи, зеле, цвекло

Фасулът се отглеждат редки. L, тъй като те са били известни в Русия по време на Ярослава Mudrogo, в продължение на много векове тя е била една от основните зеленчукови култури. И не е чудно - защото е много вкусна и здравословна!

Фасул - основните източници на растителен протеин. Те не съдържат мазнини, богато съдържа влакна, желязо, витамини и микроелементи за човешкото здраве. Фасул помагат отделянето на солите на тежките метали, така че този зеленчук е толкова полезна за жителите на градовете. Тази универсална култура: боб може да бъде, и е, и да се хранят животните си, и да се използват като зелено торене. Фасул, например, добри сцени за защита на краставици, дини от студените ветрове, ако ги поставите една до друга. За зеленчуковите боб включва едри плодове и големи в схемата сортове с дебели и месести клапи.

Фасул - студено-устойчиви растения: семена покълват дори при 3 - .. + 4 °. и леторастите прехвърлени замразени до -4 ° С.

Засяването растителни боб

1. Пролет боб изкопани под легло с щик лопата, затваряне до 1 м в продължение на половин кофа с компост и 1 супена лъжица суперфосфат и калиева сол (ако почвата е много ниска, е възможно също така 10 г амониев нитрат) и шепа пепел.

2. Обикновено, фасулът се засяват веднага след като леглото е свободен от сняг. Но ние имаме един студен, а аз сее само през първото десетилетие на май. Основното нещо е, че почвата е все още мокра, защото подуване на семена и първоначалната растеж те се нуждаят от много влага.

3. За по-добро покълване Фасул понякога се затопли до: 4-5 часа възраст във вода при стайна температура, да вземе и след това държи в продължение на 3 часа, или 5 минути на батерията в гореща вода (50 ° С). При бърза промяна на студ. 4- боб не засети удебелени, според схемата 10-15 × 50-60 см (за черни класове български - 45-50 см) на дълбочина от 4-5 см (защото моята почвата е тежка, на белия дроб по-добре до 6- 8 cm). Между другото, зърната да бъдат често се засяват в редове или картофено хвърлени директно в кладенците на 1-2 семена. Моят опит показва, че зърната се развива добре там, но се оказва, малки картофи.

грижа боб

Слой от зърна отстранени 2-3 пъти неконсолидирана пътека на дълбочина 8-13 см. Във втория и третия разхлабване картоф растенията и наторяване пълна минерални торове (ако почвата е добре засечено есента, не е необходимо торене). Възрастните растения с шушулките, сечени: щипка върховете на стъблата. Той помага да се справят с черни листни въшки, които обича младите нежни листа и увеличава притока на хранителни вещества в семената.

Не забравяйте за поливане, в противен случай растенията от липсата на вода отпадане цветя и яйчниците.

почистване на зърна

Ако имате намерение да имат цели зърна

прибиране на реколтата за съхранение

Пресни боб в етапа на млечна зрялост се съхраняват само няколко дни в хладилника. Ето защо, ако не разполагат с време, за да ги ядем през това време, аз се посочва в чанти и замръзване. Изсушените узрели семена се съхранява в стъклен буркан в стаята.

СЪВЕТ: Фасулът се развиват по-добре в тежка глина, добре оплодени почвата с оборски тор. им растат по-леки почви, но те винаги трябва да бъде влажна. Подходящ както торфени почви, но те правят мед-съдържащи торове, в противен случай фасулът ще даде много стъбла и няколко семена.

ползите от боб

На зърна съдържат до 37% растителен протеин. 50-60% въглехидрати, витамини А, В, Br, RR, SS

За калорични боб в 3,5 пъти по-високи от картофи. И тъй като те имат много протеини и фибри, след като ihseli, глада не се усеща в продължение на дълго време.

Те съдържат много фруктоза и глюкоза, които са полезни за диабетици, защото за тяхното усвояване и преработване на тялото не се нуждае от инсулин.

И още един имот, които наскоро откриха учени: в състава на зърна има вещество потиска растежа на раковите тумори.

сортове боб

Ястия от боб

Фасулът е вкусна вкус, който е до известна степен напомня на лешник. Рецепти на готвене много. Ето някои от любимите ми.

400 г боб шушулки нарязани на парчета и се вари, докато варени в подсолена вода, канал. Приготвя соса (1.5 об. Мляко, 1,5 чаена лъжичка на брашно, 0,5 чл. Крем, 1/4 об. Доматено пюре, 1 супена лъжица масло, сол) и се загрява зърната в него без кипене.

Фасул на Бургундия

750 г пречистени шушулки зелен фасул нарязани на 2-3 части, поставени на готовност в малко количество вода. Добавят се 50 мл червено вино и 250 г моркови, приготвени отделно и нарязани на парчета. Подправете със сол, черен пипер, яхния. Добавете 2-3 супени лъжици нарязани зеленчуци. Fry в тиган кубчета мазнини (125 д) и 2 нарязани лук пръстени. Фасул и моркови в чиния, отгоре с zazharku.

250 г варен боб (без шушулките) кайма. Смесете масата с напоена кок, нарязан лук, добавете 1 яйце, сол на вкус, черен пипер и билки. Разбъркайте, за да ньоки, оваляйте в галета и се запържва смачкани от двете страни.

Фасул не отделно идентифициране на едно легло - седнете в продължение на няколко ръба на различни култури. Обикновено избират сортове зреят (Лидер, Лято жители, български черни), за да се пристъпи възможно най-бързо за прибиране на реколтата.

Зрелите зърна - закръглени, с добре закръглени семена. Някои сортове са започнали да се стъмва, когато узрее ръба клапи. Обикновено тези плодове се появяват главно в долната част на стъблото. Те са нещо, което откъсна тихо веднага да се яде или да използвате в салати, супи, яхнии, гарнитури.

Когато зрели зърна, а в горната част на растението, ние ги разбие, и премахване на зелена маса в компост грамада. Ако искате да получите семена боб
или за дългосрочно съхранение, спиране на надземните части, оставяйки малки пънове. Нарежете на растенията се свързват двете метли и висяха на верандата, за да изсъхне. Когато зърната са сухи листа, семена люспи - те обикновено са кафяво-лилаво (но това зависи от сорта). След това ги разлагат с тънък слой върху тава и се суши допълнително, след което се отстрани платнена торба за съхранение.
От ляво пънове на леглото, ако има топло, разработване на нови растения, които могат да имат време да се даде друга култура на боб. Когато лоши метеорологични условия е възможно да се погребе младите зелените - това ще обогати почвата с хранителни вещества.

За бобови растения пишат малко, така че бих искал да запълни тази празнина. През изминалата година те са нараснали с височина по-голяма от 1 м, чушките на 15-20 см. Това е един много неизискващ растение. Аз ще ви кажа как да се засадят и грижа.

Така че, по протежение на пътя, който минава през средната част, и двете страни са засадени ягоди. И ние сме близо до него решихме да засадим боб нарежда миналата година с една и от друга страна, на разстояние 15 см един от друг.

И те се доста бързо, боб и ягоди, докато бяхме хранени ферментирали коприва (1 литър инфузия на
1 L вода). Фасул са нараснали много добри и дават добра реколта. И от този квартал и ягоди бяха доволни от изобилието на плодове! Е, това боб подобряване структурата на почвата, те знаят всичко.

Да речем, че фасулът - твърде прост културата да отпусне на легло за нея в градината?
Да, това е склад на витамини и в основата на десетки вкусни ястия! И на боб може да се превърне в нещо като параван за други култури от вятъра.
Това е отличен уплътнител за Kartofelnikov, което подобрява структурата на почвата и обогатява с азот.