Райс салата с пиле и сирене
Райс салата с пиле, сирене и гъби - празнична импровизация
В славянските кухня салати появили сравнително наскоро, всъщност, нашите предци са избрали овесена каша, торти, палачинки и зеленчуци отделно. Първите отбори на закуски със съставки, започнаха да се появяват след Руско-френски, и се случи само благодарение на разцвета на салати съветски готвачи. Но тези рецепти на ястия почти винаги включват зеленчуци, яйца и различни меса.
Що се отнася до зърнени култури и спагети - те са редки гости. Но в европейски и азиатски ориз готвене или паста се използва често. Вероятно заради това, че салати не са в качеството на добавка към гарнитура и като отделна топло или студено предястие. Така че аз често се готви тези ястия не само за дневното меню, но също така и за ваканционни празници. И днес съм готов да споделя моя кулинарно изживяване, представяйки ориз салата рецепта с филе и гъби.
Марината за гъби:
- 1 супена лъжица оцет
- половин ч.л. груби сол
- половин ч.л. захар
- 1 чаша вода
Как да готвя ориз салата с пиле, сирене и гъби
На първо място, ние подготвяме всички необходими компоненти за нашите закуски, които на първо място, моя бяла дълъг ориз, дафинов го филтрират вода с малко сол, се готви за 15 минути, докато омекнат. След това ние се движат зърно в сито и се измива добре с преварена вода.
Паралелни твърди (с твърди странични гъби) чисти гъби, отрязани краката и да се премести в тенджерата, когато се въведе хладка вода оцет, захар и сол. Оставя се да кипи на средна температура за 5 минути гъбички (считано от момента на кипене), и хвърля в решето.
Също чист пилешка мазнина без прекомерно възпаление малко количество солена вода, предварително нарязани на големи парчета, така че те бързо се получава. Когато месото се охлади, нарежете месото в спретнати кубчета.
В последната стъпка от подготовката е отстранен от голяма ябълка (по-добре да се спре изборът на сладко-кисел сортове), кората и сърцевината, и заедно със сирене shinkuem средни парчета.
Сега добавете всички съставки ориз салата с пиле и гъби в купа.
Последният път, снек-микс и разпространението на красива чиния, за да се хранят. Бон апети!
Опитайте тези рецепти тук от ориз: