Рагу от тиквички и картофи в multivarka рецепта със снимка

Един от най-разнообразни храни в готвене, се счита за зеленчуци рагу. Pockolku направени от всички налични зеленчуци в хладилника - просто безкрайни възможности за кулинарни експерименти. В хода е всичко, от картофи и зеле с патладжан с домати. И сложи в ястието е не само пресни зеленчуци, но замразени, сушени.

В повечето домакини растително задушено получава чрез пържене всеки продукт на тава. Тогава полуфабрикати смесват и врят tomyat. Но с метод multivarka готвене драстично опростен: всичко, което трябва да посегнат зеленчуци и ги поставете в тенджера и включете желания режим.

Днес ние се подготвят зеленчуци рагу от тиквички и картофи и месо в multivarka. Тя излиза сърдечен и ароматен, и всички компоненти, въпреки дълъг процес на закаляване останат непокътнати парчета.

съставки

• Картофи (средни) - 5 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Тиквички - 1-2 бр.
• Лук - 1 бр. (Или 4 броя млад лук.);
• Месо (свинско или говеждо) - 300 г;
• Сметана - 3 супени лъжици.
• сол;
• Черен пипер;
• Дафинов лист;
• Черен пипер.

Как да се готви задушени зеленчуци с картофи, тиквички и месо в multivarka

В чиста, суха купа Multivarki лежеше месо, нарязано на парчета от около 3 сантиметра. Леко prisolit.

Картофи, обелени, нарязани на кубчета от приблизително със същия размер като месото. Изпрати на multivarku.

Следващият слой ще бъде моркови, след това лук. Ако използвате лук, а след това го нарежете на кубчета. Ако младите хора - просто поставете в чиния гъсти бели крушки и зелени пера могат да бъдат украсени с готов яхния при обслужване.

Young, нарязан с кори от тиквички лежеше върху зеленчуци.

Няколко супени лъжици добър дебел крем няма да попречи, а напротив - ще направят ястие сърдечен и апетитен.

В последното място в саксия със зеленчуци, подправки: дафинов лист, сол, смлян черен пипер (грах и земя). Добавете 0,5 чаши вода (100 мл).

Multivarki затворете капака, включете режим "Закаляването" е точно 2 часа. Hot задушени зеленчуци с месо лежеше на а-ла-карт ястия. Зелен лук издънки, които са в процес на готвене, раздробяват фино и се поръсва яхния. Можете да добавите ситно нарязан магданоз или копър, ако желаете.

• Готвене яхния може да бъде от всякакъв вид месо, напълно подходящ пуешко, пилешко и телешко месо. Вие може да готви вегетариански вариант, без месо.
  
• Подготвили сме пролет версия на яхния с добавянето на младите тиквички, тиквички стара четка от кожата и премахване на семената.
  
• Можете да добавите и пресни домати, патладжан, тиквички, зеле млад.