Работа № 17
Бактериално замърсяване се определя чрез изучаване микрофлора тампони, взети от ръцете и повърхности на обектите.
Мивки с оборудване и инвентар производство преди работа или след санитарна обработка в санитарните дни.
Натривки от ръцете трябва да се направи преди започване на работа, след използване на тоалетната. Като промиване с облекло ръце персонал, инструменти и оборудване за производство се използват стерилни памучни тампони върху стъкло (за предпочитане метал) марля или пръти salfetochek размер 5 х 5 cm, увити в хартиени торби.
Непосредствено преди като зачервяване навлажнена тампон или салфетка със стерилен 0.1% пептон вода или физиологичен разтвор, предварително дифузно в 2 мл стерилни епруветки. Салфетки с превземането калциниран пинсети. След като зачервяване тампон или кърпата се поставя в същата флакона от които е проведено влагата. Когато контролиране мазни повърхности са сухи тампони или кърпички.
Мивки с голяма техника и инвентар, взети от повърхността от 100 cm2 на различни места на изпитвания обект. За ограничаване на повърхността с помощта на шаблон (шаблон) с площ 25 cm 2.
Когато вземат натривки от ръцете мажат с тампон дланите на двете ръце, които притежават не по-малко от 5 пъти в една длан и пръстите, след това разтривайте областите между пръстите, под ноктите и ноктите.
Когато правите промивки със санитарен облекло 4 избършете тампон 25 cm 2. Долната част на всеки ръкав и двете подложки отгоре и пред комбинезон.
Промивките се изследват за откриване на колиформени бактерии и определяне наличието на коагулаза негативни стафилококи.
И прибори: термостат, Петрита памучни тампони или кърпи, пипета.
Материали и реактиви: месо-пептон агар, изотоничен разтвор на натриев хлорид.
Редът на изпълнение
Материалът за посяване в промивните води на изследването Зачервяване течност се използва за овлажняване тампона или марля.
1. Определяне на общия брой на микроби.
Към 2 мл изотоничен разтвор, използвани за овлажнява тампон натриев хлорид, могат да добавят допълнителни 8 мл.
Тампон внимателно измийте с разклащане. 1. Получаване на изходния разреждане 10 да петриево блюдо 1 мл се налива разтопен и ostuzhennym до 45 ° С месо-пептон агар.
Петриеви панички се поставят в пещ, където температурата се поддържа при 37 ° С в продължение на 48 часа.
След този период, се брои броя на колониите.
2. Идентификация на коагулазно положителни стафилококи.
За да направите това, засява директно върху тампон чаша мляко и сол агар. Ако това марлени тампони, инокулацията на твърда среда хранителни вещества е по-удобно, отколкото прилагането на повърхността на средата в количество от 0,1 мл промиване течност, която след това се разпрашава с шпатула през целия агаровата повърхност.
Като носители за съхранение Staphylococci се използват хранителен бульон с 6,5%. разтвор на натриев хлорид, излива се в 5 мл ампули, поставени промиване останалата течност.
3. Откриване на присъствието на колиформени бактерии. За да се получи това посяване в средата за съхранение, за които тампона, която се произвежда по-рано инокулиране на млечна сол агар (или марля), потопен в Kessler среда се излива в епруветки в 5 до 10 мл.
По-нататъшното хода на изследванията на откриване на стафилококи и колиформени бактерии групи, получени както е описано в т. 1.
Колиформени бактерии и коагулаза негативни стафилококи трябва да отсъстват в промивните води от контролираните обекти.
4. Напишете доклад за извършената работа.