Пържено кисело зеле - рецепта със снимки на
Опитайте вкусна и обилна гарнитура към всякакъв вид месо или колбаси. Рецепта, как да се готвя пържени кисело зеле е много проста, бърза и не изисква големи разходи за материали от ваша страна.
СЪСТАВКИ
- Кисело зеле 0,9 кило
- Зеле 0,6 кило
- Крушка 2 Стъки
- Моркови 3 Stucki
- Paprika 3 Stucki
- Люта чушка 1 Всяка
- Домати 3 Stucki
- Паста доматена 3 супени лъжици. лъжици
- Сол и черен пипер на вкус
- Изискан масло на вкус
Готвене Описание:
Назначения в това ястие много: това може да се сервира като гарнитура, ядат като отделно ястие, или да използват като пълнеж за пайове. При поискване и предпочитание на зеле, можете да добавите всякакви зеленчуци. Кисело зеле може да се направи самостоятелно, или в противен случай купуват готови. Ако изглежда, че това е много кисела, изплакнете с вода и изстискайте излишната марината. 1. Зеле и моето котлет на много ситно. Български и люта чушка, нарязани на малки парченца. Настъргвам моркови за най-добрите ренде лук, нарязани на кубчета домати в блендер се смила. 2. тиган с високи страни затопли или кана с рафинирано олио запържваме първите лук, моркови След това добавете чушки и остър. Порода доматено пюре с малко вода и се добавя в тигана, сложи домати от миксера. Разбърква се и течността се изпарява. 3. Добавете нарязания на ситно зеле, разбърква се и се изсипва кисело зеле. Фрай всички 20-30 минути, сол и черен пипер, добавете дафинов лист. Пържим на слаб огън, докато готвят. Бон апети!