Пържени гъби с лук - как да се подготви и вкусна, гъби сайт
Гъби. С лук. Прясно приготвена, така да се каже, с топлината от жегата. Е, апетит вече буден? Това е! Ние сме в тази единствена капка без съмнение. Пържени гъби с лук - това е нещо, което не оставя никого безразличен човек, дори и ако той е запален далеч по-приятни. Днес, ние даваме няколко примера за това как да се пържат гъбите, за да получите това не е само лека закуска, а не обичайната вечеря и истински връхната точка на вашата маса. Тогава никой партия няма да може да разчита на него. Първи.
С лук и чушки
Пикантен остри и в деликатен съда същото време. Сега ще ви кажа, уважаеми читатели, как да се изпържи гъби и лук в тиган. Нашата рецепта, както винаги, е проста и ясна. Приготвят храна върху него по силата на всеки от тях. Следвайте тези действия, и вие ще бъдете сигурни, за да получите в най-добра форма.- гъби (чист) - 300 гр;
- лук - 4 бр. (Малки);
- растително масло;
- масло - 15 д;
- сол;
- смлян черен пипер.
- Чисто и моите пресни гъби, а след това ги нарежете на малки парченца. Бъдете внимателни: гъби - крехък продукт. Те трябва да се борави внимателно. Отрязани парчета могат да бъдат кубчета, плочи или продълговати парчета. Ние, както често се случва, ние ще оставим място за вашето въображение.
- Какво да правим с лука, нарязани само малко по-малък. Това ще бъде достатъчно, ако пръстенът разделите дори на четвъртинки.
- Фрай гъби, от една страна, както и да се поклонят на друг тиган, доста преди това гориво за отопление. И по-точно, по-малка сума. Печене отнема доста време - около 5-7 минути. Основното нещо, което е изпарила влага от гъбите. Така че ястието ще се окаже много по-вкусни.
- И ароматно лук, гъби и аромат на гъби почти доведе до готовност. Така че е време да ги смесват - лук изпратете ни гъби. На този етап се добавят сол, черен пипер и парче масло за по-интензивен и приятен вкус. Фрай в продължение на 2-3 минути.
- След това изключете печката, покриване на гъби с капак и ги оставете да престои 10 минути. След това ястието е сочно, напоена с черен пипер, лук, ще даде своя "дух" на гъби.
Вече знаете как точно половин час, 40 минути, за да готвя гъби с лук в тиган. Насладете се на себе си и винаги се третира с приятели и роднини. На кого, ако не и за тях, нашите семейства, за да усъвършенствате своите кулинарни умения. Или дори да споделят тази рецепта с всички. Те ще ви кажа "благодаря".
Заслужава да се отбележи, че салатата с пържени гъби, също ще бъде чудесно решение. Такива са те са уникални дарове на природата.
С лук и сметана
Плътен крем и ароматни розови печени гъби - един чудесен вкус, чудесна комбинация и огромно разнообразие от възможности по отношение на доставките на масата. На втория или мезе, отделно ястие или тандем с гарнитура, гарнитури за пица или сос за спагети. Научете се да готвите здрави пържени гъби с лук и сметана, и вие няма да може да откаже да ги ядете поне от време на време. Как да го направя? няма усложнения. Следвайте нашата рецепта - и успяват. Ще подчертая, може би, само едно нещо: не прекалявайте с подправки, които могат да убиват вкуса на самите гъби.- гъби - 400 г;
- лук - 2-3 бр.;
- крем - 100 г;
- смес от изсушени билки - 1 | 2 TSP ;.
- брашно - 1/2 чл. лъжици;
- магданоз и копър;
- растително масло;
- сол.
С лук и моркови
Гъбите се комбинират с различни зеленчуци. Те са добри и сладък пипер и домати, и бяло или друго зеле ... Можете да се изброят много време. Но там е абсолютно печеливша - пържени гъби с лук и моркови. Остър аромат на лук и сладък вкус, така любим Bolgariyanami оранжев корен - какво друго е необходимо за добра храна? И, може би дори вероятно, и празника маса- гъби - 1 кг;
- моркови - 2 бр.;
- Лук - 1 бр.
- дафинов лист - 2 листа;
- растително масло;
- сол;
- смлян черен пипер.
- Белени и моите гъби. Нарежете на малки парчета (кубчета). Загрейте олиото в тиган и изпращане на нашите гъби. Подправете със сол и добавете щипка черен пипер.
- Почистете и мелене на лук. По това време не е необходимо да се подготви отделен тиган. Изсипете го директно в гъбите, за да ги запържваме с лук.
- Това беше началото на моркови. Нейното, измити и обелени, тракане на груби ренде. Ако използвате малък зеленчук е като каша, а след това ние не се нуждаем. Добавете морковите към вече леко запечени лук и гъби.
- Фрай всички заедно в продължение на 35 минути. След това блюдото е готова. Доверете ни се, че е вкусна и прост хляб, и като гарнитура, и се охлажда до образуване.
Ако говорим за най-калорични пържени гъби, а след това ястие е доста ниска за голямо количество белтъчини и мазнини. 100 гр протеин се съдържа 3.03 г мазнина - 3.96 д, въглехидрати - 2,04 грама