Пържени банички с картофи рецепта с фото

В нашето семейство ние сме много любители на пайове с картофи. Предлагам ви рецепта за приготвяне на храна. За целите на изпитването, се нуждаем от брашно, няколко яйца, сол, мляко, мая, растително масло (2 супени лъжици. Супени лъжици тесто почивка за пържене банички). За пълненето трябва картофи. лук и малко мляко и масло. От това количество се превръща 14 банички.

Нека тесто за пайове с картофи. За да направите това, подгряване на млякото. Но това не трябва да е гореща, и това беше топло. Необходимо е да се разтвори захарта. След това добавете и разбъркайте маята към външния вид на пяна.

Брашното се пресява е необходимо и се изсипва в купа, направи добре. В този задълбочаване на нашата нужда да излея смес от мляко и мая. Оставете "бродят" за известно време, че маята се качи и формира "шапка".

В чашата да се прекъсне яйцата и ги залейте растително масло (2 супени лъжици). Смесете всичко старателно разбийте.

След това трябва да се инжектира смес от яйца и масло в брашното и започнете месене на тестото. Замесете тесто за пайове в картофите много добре, в крайна сметка няколко пъти, можете да ги удари по масата, така че тя да стане по-мек и по-равномерно. След това оставете тестото да почива в продължение на няколко часа, покрийте купата с кърпа. По времето на изтичане, трябва да се увеличи на 2 пъти, преди тя трябва да се поръсва малко брашно и месите.

Лукът се почистват от ципата и котлет.