Протеин метаболизъм - регулиране на протеин метаболизъм

Протеини - органични вещества, състоящи се от алфа-аминокиселини, свързани във веригата чрез пептидна връзка. Протеините са основният структурен елемент на клетки и тъкани.

Функцията на протеини в тялото са достатъчно многобройни:

• Пластмасови - образуване на структурната основа на всички клетки и субклетъчни структури.
• Регулаторен - участват в предаването на наследствената информация.
• Катализатор - ускоряване на химични процеси.
• Сигнални - протеини, хормони регулират жизнените процеси.
• Създаване на онкотичното налягане, да участват в обмен на вода.
• Защитни - имуноглобулини са включени в защитна реакция на организма.
• Енергия - една грама протеин екстракти 4.1 ккал (17.18 кДж).
• Транспорт - мембранни протеини са включени в транспорта на определени молекули през клетъчната мембрана.
• Мотор - предоставяне на движение на тялото (свиването на мускулите, движение на клетките в тялото).
• Извършване на специфични функции, които лежат в основата на диференциацията на някои физиологични системи (функционален протеин).

Към перинатална период се характеризира с преобладаването на катаболните процеси над анаболните процеси, в резултат на по-тънки дете. голяма част от глюкокортикоиди, освободени по време на този период.

При кърмачета и малки деца, възрастта за интензивно растежа на костите, мускулна маса и всички органи играе важна роля на растежен хормон (хормон на растежа, хормон на растежа), които:

• Той стимулира пролиферацията на хондроцити в хрущяла на епифизата.
• Това повишава пропускливостта на клетъчните мембрани на аминокиселини.
• Той стимулира синтеза на РНК.
• Увеличава включване на аминокиселина в костни протеини, мускулите, черния дроб и бъбреците.
• Инхибира активността на протеолитични ензими.
• Той стимулира растежни фактори в органи (нервите, бъбреците и т.н.).
• Посредничи своето действие чрез невротензин, който се синтезира в тъканите.

В резултат на ефекта на хормона на растежа е положителен азотен баланс и анаболен ефект. За да се гарантира анаболните ефекти на растежен хормон инсулин е необходимо да участват. Инсулин, от своя страна:

• Увеличава транспорт на аминокиселини през клетъчните мембрани, особено в мускулните клетки.
• Това стимулира освобождаването на растежен хормон чрез понижаване на кръвната захар.

С липсата на инсулин в детството потиска растежа на детето.

На протеин метаболизъм е значително повлиян от полови хормони. Тестостеронът засилва синтеза на белтъци в черния дроб, бъбреците, скелетната и сърдечната мускулатура. Естрогените предоставят anabolzm само по отношение на половите органи.

Регулирането на протеиновия метаболизъм, включващи хормони на щитовидната жлеза - тироксин, triyodotirozin:

• В хипертиреоидизъм има отрицателен баланс азот и забавяне на растежа.
• Хипотиреоидизъм - закърняване.
• При ниски концентрации в кръвта са активирани протеинови синтетични ензими.
• При нормално съдържание намаляване на синтеза на протеини и аминокиселини.

Глюкокортикоидите засягат протеинов метаболизъм, осигурявайки катаболен ефект:

• Причина разграждането на протеини в лимфоидните и съединителната тъкан.
• Използвайте освобождаването на амино киселини за образуване на въглехидрати (глюконеогенеза).

След раждането при високи темпове на растеж на по-голямата част на аминокиселина се използва не само за синтез на протеин, но също и за синтеза на нуклеинови киселини. Има ниска активност на катаболитни ензими. В началото на метаболизма детството протеин преобладава над другите видове обмен. В този процес, важна роля играе растежен хормон, инсулин, тестостерон.

В прехода към младежка възраст намалява растежа на дългите кости, тъй като намалява синтеза на хормона на растежа. През този период на растеж хормон регулира не растеж и образуването на нова синтеза на протеин и стимулира процеса на самолечение растежни фактори в тъканите.

С възрастта, хората са се увеличили активността на катаболните ензими. В процеса на стареене най-дълбоките промени, присъщи на синтеза на растеж, интензитетът на който се редуцира. Намалено синтез и регенерация. Отслабени изрази, свързани с възрастта промени и стабилизиране на функционален синтез. В този случай, възстановяването на протеин при хора, 67-91 години в сравнение с 18-25-годишна възраст варира леко.

В човешки черен дроб дневно произвежда около 25.0 грама на нов протеин в кръвната плазма се заменя дневно около 8.0 При нормални обстоятелства, тялото на възрастен човек дневно синтезира до 400,0 грама на нов протеин и същото количество паузи. На скоростта на възстановяване протеин показва, че половината от протеин състав на черния дроб се извлича в 5-7 дни. Високата скорост на възстановяване на протеини в мозъка и в кожата.

В напреднала възраст, белтъчната обмяна е изместен към катаболните процеси:

1. Намалена скорост на протеиновата синтеза.
2. Повишена синтез на серумния албумин в черния дроб след предишно намаление на интензитета на зрялост.
3. Увеличава полуживот на протеини.
4. Промяна на свойствата на протеините:
   • в протеинови ензими наблюдава молекули, които имат напълно изгубена активност;
   • разстройства показват молекулна структура в процеса на синтеза на протеини;
   • молекулна структура се променя след синтеза на протеини по време на операцията;
   • забавя процеса на възстановяване.
5. Намалява протеолитична активност на протеините.
6. Тялото получава възможността да се отстранят излишните аминокиселини не се изхвърлят по време на синтеза на протеини, или да ги използват за образуване на въглехидрати, мазнини и други енергийни материали.
7. Намалена използване на амоняк за синтеза на глутамин.

Увеличаването на активността на специфични протеини и тяхното бързо разпадане под влиянието на други протеини, които водят до намаляване на концентрацията им в клетката, може да бъде един от механизмите за прилагане на генетично детерминирани функции затихване и целия живот на организма в напреднала възраст. Промени в отделните звена на белтъчната обмяна в напреднала възраст може да се отрази неблагоприятно на функционирането на отделните органи и системи.

Метаболизъм на протеините в тялото, наред с други неща, може да бъде значително променена от централната нервна система, включително и кората на главния мозък.