Просото супа - рецепта със снимки

Месо измиване, премахване на кожата, налейте два литра вода и слагам да ври. Когато водата заври, отстранете пяната и се вари около 50 минути на слаб огън.

Лукът и морковите се почистват. Накълцайте лука, моркови решетка.

Обелете картофите и нарязани на малки кубчета или кубчета.

Просото бюст, ако е необходимо, на няколко пъти изплакнете добре с топла вода.

Лук и моркови пържени в растително масло, сол и пипер.

Когато месото е готово, го премахнете от бульона. Премахване на кости, месо, нарязано на парчета и се върнете към бульон. Подправете със сол.

Сложете в бульон и картофи просо, оставете да заври и варете до готовност да къкри около 15-20 минути.

Когато картофи и пшеница се приготвя в супа пут пържени лук и морков и се вари отново и отстранете от огъня.

Вкусна и богата просо супа е готова.

Бон апети, raduyte любимите си хора!