Просото каша в саксия (стъпка по стъпка рецепта със снимки)
рецепта Описание:
Овесена каша, приготвена в саксии, че е невъзможно да се сравни с вкуса всеки друг метод на готвене каша се оказва толкова ароматно, буйни, с варени зърна и печен вкус мляко. Pot дълго време за тази цел и е предназначена. Единственият недостатък - време е да се готви по много, но присъствието на домакини в кухнята е задължителна, пот прави всичко сам.
Готвене стъпки:
1) просо изплакнете. Функция на този зърнени култури е неговото окисление с въздух, така недостатъчно промиват зърно дава вкус на горчивина. За да се избегне загуба на вкуса, просо гореща вода за измиване не е по-малко от седем води. Изцедени вода трябва да бъде напълно чист и прозрачен. В последния етап Pshenko загасени с вряща вода - ечемик готов за готвене овесена каша.
При изготвянето на каша в пота може да се използва по два начина: да се готви каша за готовността на пода на котлона и след това, промяната в гърне, донесе на фурна до готовност за употреба веднага или пот и фурна. Използвам втория метод, така песъчинки на просо излива в пота веднага.
2) За процес малко ускорение може да вари млякото отделно със захар и сол, но може да бъде запълнена с студено мляко и зърнени култури.
3) Поставете парче от маслото пот (известно е, че маслото не се развалят каша).
4) се излива млякото, което вече се разтваря захар и сол. Сложете в тенджерата леко загрява фурната и след 20-30 минути, температурата се увеличава до 180 градуса. капак Пот не е затворена.
5) постепенно и равномерно отопление на съдържанието на съда не му позволява да избяга, и постепенно да се увеличи силата на звука. Имайте предвид, че обемът ще е почти два пъти, така че пота трябва да е просторна, до ръба на гърне, винаги оставят поне 2 см, или мляко може да избяга. Kasha превръща златисто, варени в гъста мярка.
6) Обикновено каша яде директно от гърнето, но можете да рутинно постави на една чиния.
съставки:
0,5 чаши просо, 2 чаши мляко, 1-2 супени лъжици. лъжици захар, 0,5 ч. на сол, масло на вкус