При събирането на касис

Фактът, че касис има много полезни плодове, те знаят почти всичко. Той съдържа много хранителни вещества и витамини. Почти всеки, който притежава най-малко един малък крайградски район, можете да намерите този храст. Но не само да се насладите на аромата и вкуса, но и да се насища тялото си с много полезни вещества, може да се използва само ако плодовете са напълно узрели. Нека да е ясно, че това е проблем, когато събирането на къпини.

Колекция от касис реколта

узряване плодове касис до известна степен в зависимост от климатичните условия, но средната продължителност на периода на зреене е около 45 дни считано от началото на цъфтежа.

Касис се характеризира с факта, че плодовете не узряват по едно и също време, така че реколтата може да продължи един месец. Разпознава зрели плодове на все още не е узрял може да бъде не само за цвета му, трябва да е черен, но и на вкус. Напълно готов да събере плодовете имат характерен касис сладко-кисел вкус.

Трябва да се отбележи, ако лятото е на стойност с горещото време, зреещите плодове може значително да се променят и да започнат две седмици по-рано.

От събраните плодове всичко може да се готви. Много се готви компоти, конфитюри и да конфитюр, желе. Но е възможно да се замразява плодове, а след това цялата зима в ръцете ви е истински склад на витамини.

Как да запазим здрави качества на плодове

За прибиране на реколтата е най-полезно е да се придържате към следните правила:

• Отиди на касис плодове по-добри в следобедните часове, когато росата е напълно идват.
• Не е необходимо да се отиде за френско грозде в дъждовно време, плодовете са твърде пропити с вода, това ще навреди на вкус.
• Ако имате намерение да се замразява плодове, трябва да ги берат внимателно, като се клонки.

жътва на времето ще ви зарадва с вкуса си и използване.