Постни кифли със стафиди - подготвят прости и вкусни!

3 чаши брашно;
2/3 чаша захар;
1/3 чаша стафиди;
1/3 чаша орехи;
160 мл растително масло;
300 мл прясно чай;
1 чаена лъжичка канела;
0.5 чаена лъжичка сол;
торба с бакпулвер.

Първото нещо, което трябва да се сложи стафидите в купа и се изсипва вряща вода в продължение на пет минути. Когато стафиди леко омекнат, изплакват с хладка вода плодове и се изсипва върху хартиена кърпа. Сортирайте по браншове и отломки. Орехи грубо се счупят, далеч от стените и черупки фрагменти.

На следващо място, ние приемаме купа, където ще месят тестото. За да изсипете брашното, солта, бакпулвера, канелата, можете да добавите малко ванилия.

Смесете всички igredienty. Изсипете растително масло и разбъркайте отново, че маслото се абсорбира в брашното.

фурна загряване на 200 ° С След това добавете към брашното и маслото захар, стафиди, ядки, и се разбърква отново.

Можете да използвате не само стафидите, но като цяло, всеки сушени плодове, които са като: сушени кайсии, сини сливи ... Или се опитайте да се пекат без стафиди, но с сушени кайсии ... Като цяло, е необходимо да експериментирате! 😉

Когато всичко се смесва равномерно, изсипете чаените листа. Можете да вземете прясна - само тогава е по-добре да се разреди с малко, така че не е горещо. И аз обикновено отнемат повече охладени. Колкото по-силна Заваряване - толкова по-добре, така че имайте предвид, че варенето на пакетчета чай в този случай - не е много вярна.

Отново, разбъркайте добре. Тестото се оказа доста гъста, леко зад гърба.

Форма за печене (за мен това е с диаметър от 27 см), за да смажете с растително масло и поставете тестото. Smooth на върха ...

Затегнете формата на фолио и го изпраща във фурната за 20-30 минути. При тази температура е по-добре да се изважда 180 ° С

След около половин час внимателно, за да се получи формата от фурната и Отлепете фолиото - да бъдат много внимателни на гореща пара ще бъде освободен под фолиото! Торта би трябвало вече да се изправи и да започне малко руж ... Оставете го за 15 минути, но без фолиото.

Когато краищата на утайка "отклоняват" от формата, след това великопостни утайка с стафиди готови. Ако имате съмнения, тест на "сух мач."

Покрийте с форма на чиния, поставяйки го с главата надолу, завъртете форма заедно с плочата, за да се отстранят форма.

Торта може да бъде поръсен с пудра захар за красота, но ние обичаме толкова. Основното нещо - я оставете да изстине, защото на напитки топъл хляб вредни за храносмилателната система.

Насладете се на всички на гладно на Великия пост!

Още в тази категория:

Торта без печене бисквитки с банан

Сирене торта с пресни билки в тиган без масло

Флан със сирене Adygei