Попчета - надлъжно клатене, по дяволите,

Когато видях снимката на този бик, аз не се съмнявам, че това е "Фотошоп". Това е парче месо с кокал, а не на животното. Но скоро разбрах, че съм сгрешил ... Крави и бикове размножават белгийски син (белгийски Сините говеда), по-нататък "dvumuskulnymi" Изглежда, че прекарва по-голямата част от живота си в ливадата, мирно дъвченето на тревата, а във фитнес залата, поглъщащ тона стероиди. Но в действителност, появата му на този вид длъжен да генетика и много години на селективно развъждане.

Както подсказва името, тази невероятна порода говеда започва да се размножава в Белгия. През втората половина на 19 век дойде стадо няколкостотин главата shortgonskih бикове, които трябваше да подобрят породата на местните крави, млечни породи. Целият трик е да се съчетаят предимствата на тези породи и да се създаде месест крава, която дава мляко, което след достигане на останалите, могат да бъдат опаковани в стотици калай banochek.Eta порода е била и остава изключително популярна в Белгия и ценен не само за месо, но и получаване на млякото, при което съдържанието на мазнина и се счита за много полезно. Но след 1960 г., се дължи на липсата на месо в страната и цялостната икономическа несигурност, добитъка започнаха да се отглежда единствено за клане, тази тенденция продължава и до днес.

Мнозина вярват, че терминът "dvumuskulnye" означава, че тези животни допълнителни мускулни групи, които не се намират в други видове едър рогат добитък, но това не означава, че нещо е, че мускулите на белгийските Сините кравите просто най-малко два пъти по-развита, отколкото в колегите си дистрофията на. Учените генетиците са в състояние да се постигне този ефект чрез блокиране на ген, който регулира секрецията на
миостатина
- протеин, който инхибира растежа на мускулната тъкан, когато те достигнат определена граница. По този начин, генетика буквално създаде тази Шварценегер фауна.

Въпреки страховитата си външен вид, тези гиганти се различават настаняване раздразнителен. Но основната им предимство пред другите породи крави - тяхното месо: невероятно вкусно, нежна и без намек за сините белгийски zhir.Tseniteli каже: "белгийски крави невероятно крехко месо. След това се опитва за първи път, няма да повярвам, че това е говеждо "Ако все още не сте трудно да си представим как огромен тези животни, трябва да сте наясно, че теглото на някои бикове от тази порода може да достигне до 1200-1400 кг. И най-вече, че мускулите на теглото се!

Белгийският Blue - голямо животно със заоблени форми и добре дефинирани мускули. Neck, раменете, гърба, филе и задницата са подчертани добре развити мускули. Гърбът е прав, а задницата zaokruglen. Породата е красива силни крака и лесно peredvigaetsya.Tsvet може да варира от бяло, синьо-пъстър и черно за цветови комбинации от предходните. Червеният цвят е понякога присъства в генотипа на отделните линии. Породата има много спокоен темперамент.

Височина в диапазона от 1.45 до 1.50 м. Често има хора с тегло повече от 1300 кг. Крави обикновено тежат от 850 до 900 кг и може да надвишава 1,40 м roste.Razvitye мускули са отличителен белег на тази порода говеда. Телетата не се раждат с тези мускули и мускулите започват да проявяват обикновено от 4 до 6 седмици от живота.