Ползи и вреди на пшенични трици

Пшеничени трици - нарязан твърда черупка пшеница. А страничен продукт от производството на брашно. Твърдият външния слой на зърна съдържа много мастни киселини. Защото от това, което брашното пълнозърнест гранясва. Ето защо, при обработката на трици внимателно разделени.

До средата на 20-ти век европейците гледат на продукта, както е евтин "измет". Въпреки че черупката зърната повече протеини, минерали и мастни киселини, отколкото в пулпа. Една малка добавка прави хляб по-добър вкус, подобрява перисталтиката. Популярност само дойде в края на миналия век. Малко по-късно, ние активно изучава ползите и вредите от пшенични трици.

Кои от пшеницата отива в "отпадък"?

При обработка на зърно от пшенични трици е цветен яке, зародиш алейроновия слой от ендосперма. Има се концентрира до 90% от биологично активните компоненти на растенията.

Калории 100 гр - 215 ккал.

• Протеин - 15.8 гр (20% *);
• мазнини - 4.2 грама (5%);
• въглехидрати - 65 г (18%);
• диетични фибри - 43 г (150%);
• вода - 10 гр

* Процент отговарят на дневните нужди за 2500 ккал диета.

• В1 (тиамин) - 0,6 мг;
• В2 (рибофлавин) - 0,7 мг;
• B3 (ниацин) - 14 мг;
• B5 (пантотенова) - 2,4 мг;
• В6 (пиридоксин) - 1,5 мг;
• Е (токоферол) - 1,7 мг;
• К - 2 мг.

• калий - 1180 мг;
• фосфор - 1,020 мг;
• магнезий - 610 мг;
• Калций - 75 мг;
• Желязо - 10 мг;
• Цинк - 8 мг.

Колко полезна трици?

Продуктът е терапевтично и профилактично. Основното предимство - 43! грама фибри и пълен набор от витамини от група В. разгледа ефекта на пшеница хранене на определени системи на тялото.

храносмилателния тракт

В влакна - пореста структура. По този начин се запазва много течност. Прониквайки в червата, той се втечнява и внимателно се изпражненията. Затова е препоръчително да се яде пшеница otrubipri запек.

Оптични абсорбира токсини натрупани в червата. И това избутва вторичните продукти от обмяната на веществата по естествен път.

Запек вредни вещества се запазват в храносмилателния тракт, се абсорбира в кръвния поток и дразни. Разработване на хемороиди. Редовната употреба на пшеница "отпадъци" - ефективна профилактика.

Тъй като токсини са получени по време на чревната лигавица е по-малко повреди. Вероятността за поява на рак на дебелото черво е минимална.

Fiber - храна жилище за полезните бактерии. Тъй като трици се счита за терапевтични и профилактични продукти с дисбиоза.

Витамин B3 активира секрецията на стомашен сок, подобрява функционалността на панкреаса и черния дроб.

Диетичните фибри нормализира билиарна екскреция, смучат "лоши" жлъчни киселини и вредния холестерол.

Затлъстяването и хормони

А влакнест, пореста структура абсорбира течност продукт в стомаха и увеличава. Човек се чувства пълен. Този имот otrubeyzaschischaet от преяждане и неоторизирани хранене.

С ограничен диета се появи запек - да загубят излишните килограми трудно. Отслабване нужда от обикновен стол. Същата Dukan Diet се основава на менюто протеин изисква ежедневна употреба на трици. Особено в първия етап.

Витамини B3 и В6 са включени в секрецията на половите хормони. Мастни киселини нормализиране на количеството на естроген. Ако редовно ядат зърнени черупка torezhe разработване ендометриоза, миома на матката, а дори и рак на гърдата.

Нежеланите хормони - причина за затлъстяване, безплодие, хронична умора, както и много други проблеми. Витамин В6 - uchastniksinteza надбъбречната хормони, панкреаса и щитовидната жлеза.

кръвоносна система

Хранителни влакнини абсорбира "лошия" холестерол. В резултат на атеросклеротична плака не се образуват.

Калий и магнезий поддържа сърдечния мускул, нервни влакна укрепване.

витамини са съществени за образуването на хемоглобин. В нормалната хематопоеза настъпва при комплекс недостатъчност.

В1 се превръща в организма в kokarboksilazu. Един елемент, който подобрява функционалността на сърдечно-съдовата система.

Бременност и детството

Тези полезни свойства на трици уместни и по време на бременността. Важно за майката:

• борейки се с запек;
• укрепване на нервна и сърдечно система;
• подобряване на състоянието на кожата;
• изведен токсични елементи от организма;
• предотврати образуването на излишни килограми.

През последните месеци на теглото на нараснал с скача и границите. Гинеколог се кълне. А гладът боли. Разтворът - 1 супена лъжица. л. трици плюс чаша айрян или кисело мляко.

детското меню е продукт, въведени от 10 месеца. Те не си дадете от твърдата черупка, и бульона. Той варени каша, желе. С 1 година нарязан на пара трици добавя към супата: 1 плоча - една трета от една чаена лъжичка.

Лечение на зърно черупки

Как да използвате пшенични трици за здравни цели:

Лекарствените рецепти от пшенични трици:

Предотвратяване на запек, за подобряване на перисталтиката на червата. Стъклен зърно черупки измият, добавете студена преварена вода. След 8 часа. Тигелът, добавете 1 супена лъжица. л. мед. Пийте сутрин на празен стомах.

Помощ черво. Кайма сливи (1 чаша), зърнени храни и стафиди продукт (0,5 чаши). Сместа се съхранява в хладилник. Яжте по 3 супени лъжици. л. сутрин и вечер.

Лечение на запек. 2 супени лъжици. л. натрошени кожи се налива 1 чаша топло мляко. Оставете да къкри на слаб огън в продължение на петнадесет минути. Увийте в продължение на 40 минути. Бульон от пшенични трици, взети 2 пъти дневно в продължение на 100 мл.

Кашлица, болки в гърлото, дрезгав глас. Промива се 200 г продукт. Напълнете 0.75 л кипяща вода. След половин час, за да се филтрира. За да се пие с мед. Като чай.

Противопоказания

Заболявания и състояния, в които трици могат да бъдат вредни:

• Стомашна и дуоденална язва;
• сраствания в перитонеума;
• язвен колит;
• обостряне на хроничен гастрит и холецистит;
• усложнение гастродуоденити, панкреатит.

оставя да се използва продукт, когато тези заболявания. Но много внимателно, след консултация с лекуващия лекар.

Съвети домакиня

Кое е по-добре да си купя трици: натрошени или гранули?

Гранулиран - екструдиран продукт е получен от цели зърна в екструдер-гранулатор. Нарязаните - е резултат от добива на зърно маса, една и съща твърдата черупка. И само.

Довежда максимална полза раздробява трици. Те се предлагат в големи и малки хранения. Производителят не добавя овкусители и ароматизиращи агенти (на "SIN" гранулиран ").

ГОСТ изисквания към пшеница продукт:

• Цвят. Жълто и червено с сивкав оттенък.
• Миризма. "Пшеница", не миришеше на мухъл, без външни примеси.
• Вкус. Характерен трици, без трети страни вкус, без горчивина и горчивина.

• аптека;
• в диетата магазин специалност;
• в магазин за хранителни стоки в хранителна или детски секции;
• производители у-хлебарски (в техните търговски обекти).

• пара с кипяща вода;
• половин час и се оттича водата, използвана в различни съдове.

Как да се готви триците. Просто добавете като съставка в любимата си рецепта. Все още няма тайни тук. Продуктът е подходящ за печене, зърнени храни, супи, салати, основни ястия, желета, панировка, и т.н.

• в задушени форма;
• съставен от ястия;
• суха, винаги пиене на много течности.

Точно както има ръжените трици и всякакви други.

използването на нормата през деня - '40 Наднорменото влакно не е необходимо: нарушен баланс на минерали.

Ако пшенични трици са въведени в диетата за първи път, вие трябва да започнете с 1-3 часа. Л. на ден. За да се увеличи размерът на една или две седмици.

Каталог на срок на годност е посочен от производителя върху опаковката - една година. Условия - в стъклен или керамичен съд с капак здраво в тъмно и сухо място.