Подсладители, за да изберете най-доброто, безвреден и безопасен

Сама по себе си, захар не се счита за вреден продукт, но прекомерната консумация може да доведе до "букет" неприятни последици: наднормено тегло, атеросклероза, метаболитен синдром, болест на сърцето, черния дроб и, разбира се, диабет. Лекарите препоръчват да се намали приема на захар. И не се нарушава себе си, лишавайки обичайните аромати, също няма желание. В такава ситуация е възможно да се намери компромис и да се премести на подсладители.

Изобилие от които да избирате

естествени подсладители

Чрез естествена захар заместители включват само тези вещества, като част от които най-малко 75% от компонентите от растителен или естествен произход. Най-безвредни заместители на захарта при диабет, се смята за естествено, тъй като техният ефект върху метаболизма на въглехидратите minimalno.Kaloriynost такива алтернативи, подобни на захароза, но това не означава, че тези, които искат да намалят теглото си, те ще бъдат безполезни.

Кои от естествени заместителите на захарта все още е най-безвреден за диабетици? Лекарите най-вече rekomenduyutvybrat захароза. Тази сладка въглехидрати се счита за най безопасно за хората с диабет. Фруктозата може да помогне за стабилизирането нивото на кръвната захар, укрепва имунната система, предпазва от кариес и диатеза, тонове и възстановява организма след умствени и физически стрес и дори помага в борбата с глада. Фруктозата дневна тарифа за възрастен - 30 гр, които превишават граничната подсладител консумация непосредственото въздействие на вашата фигура.

Друг безопасен подсладител - сорбитол. Те са богати на плодовете на офика и кайсии. Калоричност практически равна на захар. Трябва да се отбележи, че плюсовете и заместникът: стимулиране на стомашно-чревния тракт, запазването и съхраняването на хранителни вещества в човешкото тяло.

При разглеждането на въпроса, какво е най-безвреден заместител на захарта, не е възможно да се игнорира ксилитол на - дърво захарта. В вкус не отстъпва на редовен захар. Това е един от малкото приятелски подсладители, консумацията на които не е благоприятна за отлагане на излишната мазнина. Той едва ли може да се ограничат в консумацията на сладки, без страх от фигурата. Предимства на Ксилитол:

• Тя се бори бактерии в устата;
• унищожава кариес и пукнатини в зъбите;
• не противопоказан при хипергликемия;
• Той съдържа полезни минерали.

Сукралоза - много популярен и обещава в момента компонент на заместители на захарта, тъй като тя е на практика без значителни противопоказания и нежелани ефекти върху тялото. В заместители на изследването, въз основа на сукралоза са открити токсични, канцерогенни и мутагенни свойства. Такова изпълнение определено ще бъде най-безвреден подсладител за диабетици от всякакъв вид.

Stevioside - един от най-добрите подсладители за диабетици и за тези, които просто искат да намалят теглото си. Основната му съставка - Stevia Rebaudiana, добре позната билка, която в продължение на векове хората са използвали, за да се даде ястия със сладък вкус. Тази билка е популярен сред шофьори на камиони, които искат да се откажат от консумацията на захар в чист вид, тя се добавя към чая, плодови напитки, желета. Stevioside, наред с други неща, е мощен антисептик, усещането за глад, понижава нивото на глюкоза и холестерол в кръвта, стимулира обмяната на веществата, укрепва имунната система и дори да забави процеса на стареене. Някои може да отчужди не силно горчив вкус, но повечето твърдят, че редовната консумация на този подсладител е почти незабележимо.

Специалистите по хранене и гастроентеролози препоръчват сукралоза и стевия за диабетици от всякакъв вид и искат да се намали индекса на тялото.

Изкуствените подсладители

Синтетичните подсладители по своята същност са биберони, те мамят нашите вкусови рецептори, насладете се даде сладък вкус, не зарежда с тялото. Техните най-важните предимства, се считат за ниско калорични и наличност. Химически подсладители са вече на разположение под формата на таблетки. В аромат една таблетка обикновено замени една чаена лъжичка захар без слайдовете. Основните противопоказания за използването на такива подсладители:

• детска възраст;
• състояние на бременност и по време на кърмене;
• фенилкетонурия;
• заболявания на стомашно-чревния тракт, бъбреците и черния дроб.

Спазвайте противопоказания за изкуствени заместители се изисква, тъй като диабетици първи и втори тип е много важно не да влоши положението.

Захарин - първата, а по едно време много популярен заместител има невероятна качества - той е по-сладък от захарта 400 пъти и абсолютно лишено от калории. В допълнение, по-голямата част от потребителите го привлича много ниска цена. Поради това, тя се използва широко в хранително-вкусовата промишленост. Различни сладкиши и най-газирани напитки, съдържащи добавката съгласно E954 наименованието. Захарин едва ли е заместител на най-безобиден, тъй като тя е официално призната като канцероген. Редовно надвишава дневна стойност на подсладителя на 5 мг / кг телесно тегло, неизменно води до сериозни заболявания на червата. Освен това отблъсква от диабетици неприятен метален остатъчен вкус. След като го опитах, мнозина предпочитат най-доброто, за да изберете друг вид подсладител.

Аспартам - доста популярен заместител sahara.V разлика захарин, има много приятен вкус, но в списъка на неговите отрицателни ефекти върху тялото на диабет плаши:

• неврологични заболявания;
• рак на мозъка;
• бърза загуба на зрение;
• проблемна кожа;
• заболявания на пикочния мехур.

Цикламат приятен вкус, не даде горчивина, е стабилен при високи температури, така че този подсладител често се използва в производството на сладкиши. Добавянето на E952 в продукта показва наличието на цикламат. Това е канцерогенен, забранен в някои страни. Допустима дневна доза - не повече от 0,8 грама.

Sukrazit - друг подсладител без хранителна стойност и достъпни. Официално оставя диабетици да яде, въпреки че е известно, че фумарова киселина в неговата структура силно токсични.

Така че, това, което е най-добрият заместител на захарта, безвредно и безопасно? Какво подсладител за диабетици трябва да избера? Изкуствен не съдържат калории, не предизвиква алергии, по-сладко и много по-малко захар, но вредно въздействие върху организма, могат да бъдат толкова силни, че ще засенчи всички положителни качества. Растителни подсладители скъпо, висококалорични, но безобидни и дори в известна степен от полза за хората. Енергийната стойност на тези подсладители, които се метаболизират в човешкото тяло е много по-бавно, отколкото захар, така че когато една умерена консумация на влиянието му върху съотношението на нивото на кръвната захар не е от съществено значение. Важно е да се определи правилно дневна доза от подсладител. Това зависи не само от теглото, но и от много други фактори: състоянието на здравето, наследственост, хранене, така че лекуващия лекар консултацията е неизбежно по този въпрос. Правилното дозата на лекарството, позволява на човешкото тяло, за да се постигне максимална полза от подсладителя. Човек с диабет може да доведе практически пълноценен живот, глези се с сладък чай.

Сподели с приятели: