Почивка в Парма

Abode злато, сирене и шунка

Имало едно време, наречен Парма Felsinoy и етруските са живели в него. След това взе римляните и преименуван Grizopolis - "градът на златото".

Средновековна Парма е дал на света такива забележителни художници като Кореджо и Пармиджанино. Те са декорирани със стенописи на главната църква на града - Катедралата и абатството на Свети Йоан Богослов. и към вътрешността на базиликата на Дева Мария от оградата ръка Микеланджело.

сгради "граждански", също са добре запазени, въпреки че градът е бил силно повреден от бомбардировките по време на Втората световна война. В Фарнезе дворец все още може да види истински средновековни херцогски камери, и в Двореца на Pilotta - работи от Тинторето и Леонардо да Винчи.

За сирене с шунка, обаче, също така не трябва да се забравя. След кулинарните атракции в Парма почти повече от архитектурата! В района на Емилия-Романя е наистина родното място на пармезан и Парма шунка, които са посветени на цели музеи: Музеят на прошуто и пармезан.

Наблюдение на процеса на вземане на деликатеси - една неблагодарна задача, следователно, да продължат да учат и дегустация на Парма кухня трябва да бъде в един от ресторантите или тратории на града. След гастрономическите изкушения - отидете в търсене на самия манастир. който вдъхнови създаването на известния роман на Стендал.