Plum ликьор у дома рецепти и препоръки

Тинктура от сливи, има отличен мек вкус и невероятен аромат воля

недвижими допълни празничната трапеза. Голямо предимство на тази напитка се приготвя лесно и ниски разходи на съставките. Plum ликьор у дома ще бъдат подготвени за най-малко един и половина месеца, но през това време няма да се изисква периодично да го проверите, филтър и така нататък. Г.

Интересни нюанси и методи на приготвяне

Има няколко начина да се подготвят тинктура от сливи, който рецепти се различават съвсем леко. Например, ако направите една напитка, без добавена захар, то ще бъде достатъчно (около 30 градуса) и тръпчив здрав. Сами сливи да държат на алкохол, както в твърда форма и нарязани на половини. По отношение на суровините ще отидат всички сортове плодове - жълто, червено, синьо и дори зелено. Някои винопроизводители са самоук да използват такива неангажираща сини сливи и на търна, обаче, на вкуса на ликьор оказва малко по-различно. Като компонент алкохол-съдържащ може директно да вземе алкохол (за предпочитане разредена), водка или ракия.

Преди готвене (без значение каква рецепта използвате) трябва да бъде внимателно измити плодове от развалени или не напълно узрели плодове.

Рецепта №1, или неподсладен алкохол

Plum ликьор с водка без захар ще трябва да има следните компоненти:

Тинктура от сливи

източване - 1 кг;
водка или разреден алкохол - 2 литра.

За да започнете, трябва да се измие плодовете, отстранете листата и стеблата. Намалена наполовина слива не е необходимо, тъй като съществуващата кост не влияе на вкуса на готовата напитка, но рискувате да му даде една неприятна мътност.

Плодовете се поставят в една банка или голяма бутилка с широко гърло (овен не е необходимо), и след това се изсипва водка или алкохол. Течността трябва да покрива Бери няколко сантиметра. След това плътно затворен с капак и се поставя в топло и сухо място в продължение на шест седмици. След този период, напитката ще бъде готов за употреба - това само ще трябва да се излива в малка бутилка, малко хладно и сервирайте.

Използвани слива не е необходимо да изхвърлите - те правят добър десерт с оригиналния вкус и украса за сладкиши.

Рецепта №2: ликьор сливова ракия, наречена Сливовица

Съставките за напитката са същите като за солени тинктури, обаче, по-нататък

Тя трябва да 150-200 грама. захар.

Измийте плодове, ги нарежете на малки парчета и отстранете семената.
Поставете плодовете в буркани слоеве, дъждуване всеки със захар. Съдът се затваря с капак и го оставете варя източване за 1-3 дни, така че тя нека сока. Периодично банки трябва да се разклати, равномерно разпределение на захар.
След 3-4 дни в завършен смес трябва да добави водка и след това се отстранява на тъмно място в продължение на шест седмици. На всеки 5-7 дни, продуктът трябва да се разклатят.
Когато напитката се приготвя, той трябва да премине през две филтри (един изработен от марля, а другата - от вълна) и се налива в бутилки.

Рецепта №3, алкохол или сливова ракия, наречена Сливовица

Plum на алкохол може да бъде направена по-здрава напитка, което е добро в употреба, както в чиста форма или като добавка към чая. За такъв сливова ракия, наречена Сливовица ще ви трябва:

източване - 2 кг;
Медицински алкохол - 250 мл;
захар - 0,5 кг;
пресни листа от мента - 5-10 парчета.

Плодовете трябва да се измиват, леко суха, нарязани на половинки и отстраняване на семената. От суровини да бъдат пюре да се направи подобие на да се отървем от кожите да се пие не даде горчивина. След това е необходимо да се излива на каша в буркан, залива на алкохола и добавете листата от мента. Пийте трябва да варят в продължение на 2 месеца на хладно и тъмно място, а след това той трябва да бъде щам през филтър от памук и раздаване на бутилирана. Алкохолът сливова ракия, наречена Сливовица готови за ядене!