Плодове като къпини
Начало »Blackberry» Ягоди обичат къпини
Forest Бери. Имена на горски плодове (боровинки, камък Бери, боровинки, боровинки, червени боровинки)
Дивите плодове (снимка представени в статията) са полезни, вкусни и затова са търсени дори закоравели градските жители. Събиране в гората, не забравяйте да вземете кошница, както и представители на "Бери братство" непременно ще споделят с вас естествената жизненост.
Градинарски или лесовъдни?
Какви плодове е по-добре: тези, които растат в природата, или тези, които ние растат по своите дачи? Разбира се, горски плодове полезни - те не са замърсени с цивилизацията, и се състои изцяло от естествени хранителни вещества. Все пак, всичко това е вярно, при условие, че те не са ви събрани от пътя и не в близост до промишлени съоръжения. Forest зрънце не се обработва в процес на развитие и растеж на химикали, предназначени за защита срещу вредители и болести, като всички проблеми са решени от самата природа. Ето защо диворастящи плодове ни дават цялата гама от витамини, минерали и други полезни елементи.
На следващо място, казва, че за всички ядливи плодове трябва да се обърне специално внимание.
Всички помнят от детството вкус на тези вкусни плодове. И кой е майка ми или баба по време на настинки не ме интересува, подадена в леглото чай с малинов конфитюр? Тук и сега, спомняйки си безгрижно време на детството си, за нас е удоволствие, което ядем това зрънце директно от храста. Малина гора се разпространи почти цяла България, с изключение на територията на Далечния Север. Съберете навсякъде, но много от тях дори не предполагат, как тези обикновени плодове са полезни за нас.
Лечебните качества на малини
Berry се използва главно за лечение на простудни и остри респираторни заболявания. Той съдържа салицилова киселина, която позволява да се намали топлината много по-ефективно, отколкото много лекарства. Малина гора също ще помогне невралгия, ишиас, болки в ставите. Хората, които не могат да се хранят плода на алергична реакция, е възможно да се предложи на отвара стъблата и листата на растението, а след това вземете резултат бульон - така също можете да премахнете бързо симптомите на треска. За да се засили имунната система през лятото трябва да ядете пресни малини, а през зимата да се използва зрънце под формата на конфитюр, ободрителни напитки, настойки. Налице е също така един модерен начин да се държа на разстояние - замръзване.
Съставът и използването на боровинка
Всеки знае, че това зрънце подобрява зрението, но какво друго тя има полезни свойства? Той отдавна е използване боровинка плодове лекувани комунални заболявания: белодробни заболявания, когато като отвара от сушени плодове или боровинка желе, хроничен запек яде пресни плодове. В допълнение, боровинки помагат лечение на ревматизъм, подагра, всички видове възпаления. Ако страдате от нощно напикаване, киселини в стомаха, стомашни заболявания, ентерит, пие чай или бульон от плодовете. Най-пресните плодове, между другото, се повиши нивото на желязо в организма. Можете да използвате боровинки и извън него: пюрирани плодове прилагат по отношение на засегнатите обекти в присъствието на екзема, акне, продължително лечение на рани, изгаряния, язви.
Лечебните свойства на ягоди
Това зрънце съдържа органични киселини, захари, катехини, танини, пектин, оцветители. Плодовете са богати на минерали и витамини, така ягоди се използват активно в козметологията и медицината. В допълнение, полезните свойства на растението е факта, че тя се използва в диететика. Яжте това зрънце се препоръчва за камъни в бъбреците, анемия, подагра. Сок и целулоза на ягоди могат да възстановят метаболизъм сол, облекчава екзема (в този случай, пюре плодове трябва да се прилага върху засегнатата област). В борбата с високо кръвно налягане, експертите съветват да се използват листата на растението. Като цяло, ягоди има изпотяване, стягащо, противовъзпалително, диуретично, хемостатични свойства. В козметологията популярните маски, тоници, лосиони и ексфолианти въз основа на това зрънце.
Този нисък храст, който расте предимно в северните региони, където умерен и фригидна климата. Диаметърът на плода е малко повече от един сантиметър, цвят - син със синкав оттенък. Бери боровинки - истински оцелял, понякога възрастта на Буш до сто. Плодове включват до осем процента от полезни захари (глюкоза, фруктоза, захароза) и достатъчно количество от органични киселини (ябълчена, лимонена, оцетна). Боровинките са богати на фибри, пектин, витамини. Едно очевидно предимство - наличието на антоцианин в него (това е растение пигмент, който действа като мощен антиоксидант).
Въпреки това изобилие от полезни съставки, това е доста ниско съдържание на мазнини Бери, което го прави популярен диетичен продукт. Налични в състава си антиоксиданти подобри устойчивостта на организма на болестта, както и свободно това от свободните радикали. Флавоноидите предпазват от заболявания на сърдечно-съдовата система и рак, и органични киселини подобряване активността на панкреаса. Диетичните фибри и пектин, от своя страна, нормализиране на червата. В допълнение към всички по-горе, боровинки - отлично противоскорбутен, помощник при лечението на анемия. Бери притежава холеретична, хипогликемично, противовъзпалителни, диуретични свойства. Плодовите сокове увеличава концентрацията и подобрява паметта.
В народната медицина, е използването на цялото растение: листата и самите плодове, а дори и корените. Неузрели плодове окачат ефект върху червата с диария и зрели, напротив, могат да се използват като слабително средство. Blackberry има противовъзпалителни и анти-склеротични свойства засилва стените на капилярите. Това зрънце показва тялото на радиоактивни елементи. Бульон от корени лечители препоръчват да се използва mouthrinse и гърлото, когато ARD ангина. Също така, това ще осигури диуретичен ефект и да се възстанови нормалното функциониране на черния дроб. Листата на растението имат изразен стягащо ефект и могат да спрат не само диария, но и кървене.
Ниската популярност на къпина обяснява пропуските в информацията за това, че има химически състав. Известно е само, че това зрънце превъзхожда много други по отношение на съдържанието на витамин С. Освен това в състава, има витамин Е, което е толкова необходимо за човека, защото в организма сам не може да произвежда, както и летливи органични киселини, танин и пектин, флавоноиди.
Bramble отдавна се използва за лечение на скорбут, анемия, анемия на простудни заболявания. Плодови сокове, наситени полезни елементи, нормализира метаболитните процеси в организма, премахва отпадъци, токсини, укрепва съдовата стена. Произведени от стъблата и листата на растенията отвара е ефективен при патологии на сърдечния мускул, заболявания на стомашно-чревния тракт. Този сок ще донесе облекчение от подагра, предотвратява образуването на тумори, облекчаване на безсъние, главоболие, хемороиди, укрепва косата и премахване на пърхот. Използването на пресни листа от къпина външно позволи достатъчно бързо, за да се отстранят червени очи.
Това зрънце малък и домашен на външен вид, но съдържа недвижими склад на хранителни вещества. Червена боровинка лекува много болести, а не за нищо, преди да му Бери нарича безсмъртие.
Това полезно зрънце отдавна се използва от лечители за облекчаване на състоянието на пациенти с ангина. Също така се препоръчва да се използва за настинки патологии, заболявания на пикочо-половата система, атеросклероза и ревматоиден артрит.
Дивата плодове, които са описани в тази статия - концентрати и добър вкус. Върви след тях в гората с цялото семейство. Не се колебайте: природата щедро споделя с вас богатството си!
Интересни факти за BlackBerry
Според гръцката легенда, къпини - замразен капка кръв на титаните, ранени в битка с боговете. В момента това зрънце е често срещана в Европа, Скандинавските страни и Азия.
Blackberry - трънлив храст с многогодишни коренища и двугодишни въздушни издънки, които принадлежат към семейство Розоцветни. Цветовете са бели, големи, събрани в съцветия със съцветия. Blackberry плодове са големи, с много семена, много сходни с малини, особено червено недозрели плодове. Разликата е, че при набирането и къпини излизам заедно с леглото, който държи костилкови, тъй като леко избледнява малина от това "бар". Узрелите къпини светло черен цвят, понякога с виолетов оттенък. Те вкус сладко-кисел. Blackberry - добър мед растение.
На територията на България Blackberry е най-често срещаната в природата. Разстелете го върху европейската част на страната ни, но се намира в Западен Сибир, Централна Азия, Кавказ, изведе по бреговете на реката, сред храсти. Освен Blackberry синьо-сиво на територията на нашата страна се разраства много диви растения, подобни по вкус и външен вид (кавказки къпини, къпина кървави dlinnoplodnaya къпини, BlackBerry или къпина Ness).
Къпини - естествен "мултивитамини сложни". къпина Съставът много витамин С, витамин Е присъстват, Р, РР, A, провитамин А, витамин В. В допълнение, плодове съдържат минерали (калий, натрий, магнезий, калций, желязо, фосфор, никел, мед и т.н. . г.), фибри, захари (глюкоза и фруктоза), органични киселини (лимонена, ябълчна, винена и салицилова), токофероли, пектини. Семена съдържат тлъсто масло - повече от 12%.
Blackberry листа са богати на витамин С, танини, минерали и аминокиселини.
приложение
къпина плодове, консумирани в свеж вид, като украса за торти и сладолед са подготвени пай пломби, желета, сокове, алкохол и вино.
Полезните свойства
Всички части на растението се използват в медицината.
Пресни къпини укрепване на имунитета, подобряват обмяната на веществата, нормализира всички функции на тялото. Те притежават антипиретични свойства, причинени от членове на плодовете на биофлавоноиди. къпина плодове, използвани при лечение на бъбречни заболявания, заболявания на пикочния мехур и стомашно-чревни заболявания. Те са също така полезни при диабет и ставни заболявания. Blackberry има положителен ефект върху мозъка и нервната система.
Blackberry листа и корени са при лечение на рани, стягащо, противовъзпалителни свойства и добра коренова инфузия помага при отоци, притежаващи силно диуретично действие.
Къпини под всякаква форма, е много полезно за жените "на средна възраст" - това е един добър успокояващ и подсилване агент, който помага за защита срещу климакс невроза.
Противопоказания
Противопоказания за употреба на лекарства е не къпина, освен в случаите на индивидуална непоносимост.
Интересни факти за BlackBerry
Калоричност и хранителна стойност на къпини
Calorie къпина - 34 ккал.
къпина Хранителната стойност: протеини - 1,5 грама мазнини - 0,5 грама, въглехидрати - 4,4 г
Черно Бери подобни къпини с големи камъни.
Vahit Shavaliev
Rosaceae - Rosaceae Rubus fruticosus (L.) AGG.
Много променлив вид с много малки сортове и хибридни форми. Поради тази причина е трудно да се определи точно местообитания къпини. Като цяло, за растителна разпространението долен да планинския зона, независимо от почвата и климатичните условия. Трябва да се отбележи, че един и същи вид на малки (или хибридни) се характеризира с появата им в зависимост от това расте на сянка или в светлината.
Брамбъл се отнася до тези видове, които са независими скраб често цели колонии - особено горски ръбове, бягане гранични ивици, резници, по огради, стени и др унищожени.
Поради голямото разнообразие и предполагаеми многобройни видове къпина трябва да се обърне по-голямо внимание. Вие не можете да в същото време да забравите за точност на счетоводната хибриди. Откъсвам само част netsvetuschie теми горни и долни трети с един лист, клонка, цъфтящи, избледнява част и зрели плодове.
Брамбъл (Rubus nessensis, преди Р. suberectus), растение от семейство Розоцветни. Semishrub височина и 3 м, с изправени стъбла и листа повечето от петте пръста. Стъблата и листата дръжки с лилаво-черно бодли. Цветовете са големи, бели, в няколко цветчета съцветие. Плодове - polydrupes, червеникаво-черно, лъскав. Къпини прилича на къпина, се различава от това основно плодове без синкав плака и фасетиран (вместо цилиндрична) изстрелва първата година. Тя расте в Западна Европа и средния пояс на европейската част на СССР по краищата на гората, сред храстите по бреговете на реки. Плодовете са на конфитюр, конфитюри, мармалади, желета, сокове и др .. От време на време се нарича къпина къпина т.н. на Rubus видове от рода.
Олег Stramnov
Има-Е плодове като къпини? И аз се страхувам от отравяне, и вече е купил.
Олена Бондаренко
Жълт освен диви къпини, но ние я почистват расте в блата.
И вие черничеви или черница, аз с баба ми в Крим в различни цветове го edala.
Татяна не е подарък
Това зависи от това къде proizrostaniya. Ако на юг, на черница: N.N. отговорих аз.
И ако в северната част на България, храсти диви малини. Надявам се, че не разполагате с оглед на морски зърнастец? Тя е в дърветата.
Марина Mirutenko
Мисля, че трябва да кажа диви къпини. Но това не растат по дърветата. Тя може, разбира се, и черница. но все пак тя често черно. А дива къпина тук
Сергей Трофимов
Стана така, че малина дърво плитки. и сортове малини zheltoplodnoy точно там.
Людмила Венедиктов
Mulberry (черничеви). Плодове като малини, са бели, жълти, лилави - почти черно.
какво растение е украински? - вече с плодове, като самата къпини Бери във височина до 2 м? +))
Людмила ръб
Тя лаконос. Pokeweed. През последната седмица - най-популярните растения. Според някои източници - отровни. а от друга - на наркотици. От опит: яденето на плодове - не отровен, но на вкус не ми хареса - дава в болницата. Аз използвам като декоративно за почти 20 години. Засети добре себе си, зима без подслон.