Пилешко филе в картофен чипс
Хрупкави пържени картофи с пилешко котлет, че е лошо, но понякога той иска точно тази комбинация. Да, дори и мързел. Необходимо е да се почисти и варете картофите, а след това се готви пържоли. В резултат на съда за готвене на картофи и пържоли, а след това всичко, което преяждане до точката на изчерпване. Но пилешко филе в картофен чипс убива два заека с един камък, и удоволствието не е pereel.
Някои картофи, тънък резен от пържола и много салата. Усещанията на стомаха само след като приятна вечеря. Тайната на тази проста ястие в настърган суров картоф. Тя е като кожено палто, палта пиле и пържене се превръща в хрупкава коричка и zazharistuyu. Пилешки гърди в картофен чипс Оказва се, много нежна и сочна. Обилна, вкусна и бърза вечеря. Рецептата е толкова просто, че е невъзможно да се направи грешка при готвене.
- Пилешко филе - 250гр
- големи картофи - 2 бр
- Яйце - 1 бр
- Соев сос - 1 супена лъжица. лъжица
- Чесън карамфил -1
- Провансалски билки -. 1 ч.л.
- Растително масло - за пържене
Как да се готви Пилешко филе в картофен чипс:
- Смесете в купа от соев сос, чесън, кайма и провансалски билки.
- Пиле нарязани на малки пържоли дебелина около 0.5 cm.
- Мариновайте пилето в соса за 15 до 30 минути.
- Разбийте яйцата с щипка сол.
- Настържете обелени картофи го на ренде груби. Прехвърля се в плоча.
- Загрейте олиото в тиган.
- Потопете парчета пиле в яйце.
- Разточете и от двете страни в настъргани картофи.
- Изпрати пържени в тиган.
- Фрай от двете страни до златисто кафяво.
- Разпадане готови пиле в чипс на плаки.
- Сервирайте салата, кисело зеле или кисели краставички.
Разпадане пилешко филе в картофи чип чаши, служи за салата, зеле или туршия. Трябва ли да се хранят правилно, докато картофи кора не станат меки
Реже получени рошава, zazharistymi и злато. Между другото, същото този вариант се оказва, вкусно и риба.
Що се подготвя пилешко филе в картофен чипс:
- В купа смесете соевия сос, чесън, кайма и провансалски билки. Пиле в марината, напоени с аромата на билки и чесън. И това ще бъде добре за сянка пресни картофи
- Пилешко филе котлети нарязани на малка дебелина от около 0,5 см. Малки парчета и се пържи панирани удобно в настъргани картофи.
- Изпращането пиле мариновано в сос за 15 до 30 минути
- Докато мариновано пиле в купа без фанатизъм камшик яйце с щипка сол, спомняйки си, че соев сос е prisolit пиле.
- Почиства картофи, аз го втрива на ренде груби и измести картофите в чиния. Стъргани картофи Соли, тъй като ще даде на осоляване на водата и не даде ясен, когато пържени. След това трябва да се пържат пържолите веднъж, картофи бързо потъмнява. Можете да се поръсва с лимонов сок.
- Загрейте тиган с масло. Забивки пиле в яйце.
- Аз се срине и от двете страни в настърган картоф и пържени в тиган публикуване. Бързо Повтарям процедура с останалите пиле.
- Фрай в двете стронций до златисто кафяво в продължение на 5-7 минути.
- Готово.
Готов пържоли се сервират с сос тартар и свежи чери домати (които аз все още притежават).
Бон апети! Ако имате някакви въпроси, попитайте ме, аз ще ти помогна.