Пилешки печени със сирене и зеленчуци - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Рецепта за пиле, печени със зеленчуци и сирене. В процеса на готвене пиле Оказва се, много нежен, с приятен вкус на сирене и дюля.
СЪСТАВКИ
- 15 стръка магданоз Парчета
- Пилешки бутчета 4 броя
- Чесън 2
- Домати 2 Stucki
- 50 мл бренди
- Дюля 2 Стъки
- Растително масло 20 милилитра
- Сладък пипер 2 Стъки
- Сирене "българските" 250 грама
- Прованс билки 1 чаена лъжичка
- Сол-пипер - на вкус
1. На първо място за размразяване пилешки бутчета, те са добре измити, нарязани на бедрото и на пищяла, огънят oshmalivaem парчета месо, - директно на газова горелка. Изпепелени и замразени мазнини по-добре избършете веднага. Сега сезон с пилешки бутчета със сол, сушени билки и черен пипер.
2. Изчистване на стените и от семената на дюля и чушки, домати ние просто измити. Сега всички готвени съставки разрязани на четвъртинки, а само нарязани на тънки филийки. Въпреки, че пипер е по-добре да бъдат нарязани на пръстени за красота.
3. Растително масло смазва тавичка, а след това го поставете върху месото. Домати разпространение слой на върха на месо, след това дюля легло и пипер. Поръсва всичко това коняк. Загрейте фурната и я постави на формата. Тридесет минути, се пече на слаб огън.
4. налягане чесън смес нарязан магданоз. Сирене разтриване на груби ренде. Форма е взето след тридесет минути печене, поръсва се със сирене, зеленчуци, дюля и се поръсва с ракия.
5. Двадесет минути по-късно, ние извадете месото от фурната. Shift всичко в чинията. Антената е готова.