Пилешки котлети със зеленчуци
Когато се уморяват да мечтаеш, какво да се готви за вечеря, аз готвя бургери. Всеки път, когато избирате различни рецепти и продукти, защото аз обичам да експериментирам с аромати.
Такъв е случаят днес. Начало просто се обърна пиле. Нейната нещо, което бяха решили да използват за своите банички. Хляб в пържоли, аз често се замени различни зеленчуци. Благодарение на тях, сочно, получени бургери. Днес взех моркови, зеле и чушки. А лък не се мокър и препечен.
За да котлети са по-полезни, когато ги пече във фурната. Въпреки това, ако желаете, обикновено можете да ги запържете в тиган.
Сложността - среден
Време за приготвяне - приблизително 1 час
Продукти, които ми бяха необходими, за да се подготвят точно такива пилешки котлети със зеленчуци:
1 голяма лук (или няколко малки)
1 чушка
4-5 супени лъжици грис (му количество варира в зависимост от това колко сок даде зеленчуци и мляно че да се получи течност)
Onion кора и котлет. Cut не мога много малък, тъй като тогава тя все пак ще трябва да се смила в кухненски робот или кафемелачка.
Поклони се запържва в олио до златисто на цвят.
Зеленчуци, нарязани на малки парченца, това е удобно да ги смила в кухненски робот или кафемелачка.
Пилешко филе правя плънка. Добави към това настърган зеленчуци в храната процесор, заедно с пържен лук. Сол, черен пипер и добавете грис. Всичко се смесва добре, за да се образува хомогенна маса. От тази маса формиране банички.
Сложете банички върху намазана лист. Сложих фолио за печене лист и смазана.
Ние изпращаме нашите бургери във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Там те за 20-25 минути, докато препичане ще остане.