Пилешки кълки в тесто чанта бутер - 8

Кук, пилешки бутчета най-различни начини. Има прости и бързи рецепти, и може да се дава на процеса на готвене малко повече време и поглези родния оригинален ястие, например, правят краката пиле в торбичка от бутер тесто.

Това безспорно е много вкусно ястие от пилешко месо. И благодарение на необикновения дизайн на тези крака може спокойно да подготвят и представят за празника маса. Оказва се, много вкусна, красива и евтини. Влизаме в кухнята?

6 бр. пилешки бутчета от среден размер;
0,5 кг на крайния тесто;
яйце;
5-7 картофи;
връзка пресен копър;
50 грама масло;
2 скилидки чесън;
сол, черен пипер.

Как да се готви пилешки бутчета в торбичка от бутер тесто:

С обелки от картофи и ронливост да ври в подсолена вода. Напълно празна и смяна на меките картофени клубени на удобно чаша. Намачкайте с вилица, добавяйки, маслото. Ясни картофено пюре.

Ние промива и obsushennogo копър отстраняване на дебели стъбла, а останалите тънки пръчици котлет фино с нож и се добавя към смес от картофи все още топъл. Дребен скилидки чесън преса и добавете към картофите, също. Разбърква се и се заделят за известно време да се отстрани.

Моите пилешки бутчета, сканиране и премахване на остатъци от пера. Obsushivayut крака и разтривайте със сол и черен пипер.

След това запържете пилешки бутчета в тиган до златисто. Спред на плоча и да даде готино.

Предварително се размразяват при стайна температура, слоевете завършен сладкиши. Препоръчително е да се използва бутер тесто без мая. И съкрати броя на квадрати. Трябва да получите шест малки и шест по-големи по размер квадрати.

Тогава всичко ще се окаже с точилка ролка от квадратите леко и стека двойки, поставяне на малък площад в центъра на голям.

След това, в средата на конструкцията на двата квадратите поставя 1-2 лъжици картофено пълнене. Вече не е необходимо, или чанта може да се скъса по време на печенето.

Тогава картофено пюре леко Дент пържено крак.

И издигнаха ръбовете на тестото, като образува торбичка. Тестото време на печене не е разгъната, закотвяне чанта или тънка ивица от тесто, или част от нормална кожа, което е необходимо за да се отстрани след готвенето.

По същия начин увийте и други пилешки бутчета, в резултат на шест торбички.

Ние се измести всички пилешките бутчета в торбичка от бутер тесто за печене лист, пергамент prostelenny. Смазва от бутер тесто с разбитото яйце и се пече пилешки бутчета в торбичка от бутер тесто на 180 градуса до златисто. Условно на подготовката ще отнеме около 30-40 минути.

Ние даваме розов торбички леко да се охлади, след това внимателно да бъдат отразени в ястието. За празничната трапеза служи пилешки бутчета в торбичка от бутер тесто върху листа зелена салата. Тази самостоятелна чиния, така че някои допълнителни гарнитура, това не е необходимо.

Желая ви добър апетит!