Пилешки гърди с извара - калории, композиция, описание

Как да сготвите на "Пилешки гърди с извара"

1. Сирене смесва с риган.
2. Във всяка гърда с остър нож, за да джоба и нещата със сирене.
3. Promaknut извън хартиени кърпи, сол и черен пипер на вкус. Прободни клечка за зъби и се запържва на среден огън до златисто кафяво, на 3-4 минути от всяка страна.
4. Сложете пилето в огнеупорен форма и поставете в предварително загрята фурна до 200 градуса. Пече се в продължение на около 15-20 минути, докато те са напълно непрозрачен, и сок, изтичащи от острието на отвора най-дебелата си точка не е прозрачен.
5. Докато гърдата пекат в тава, където пържене пиле, изсипва бульон и се разбърква до кафяви бучки, останали след готвене не се разтваря.

Добавете лимонов сок и масло и варете на силен огън соса за около 2 минути - през което време тя е свеждала и леко се сгъсти. Ситен дъжд сос гърдата преди хранене.

Гарнирайте не са включени в стойността на топлоотделяне на храна и тя ще трябва да се помисли по-нататък.

Съставки Рецепта "Пилешки гърди с извара":

• Пилешки гърди - 4 бр.
• Almette сирене - 120 гр.
• Сушен риган - 1 чаена лъжичка
• Пилешки бульон - 120 мл.
• лимонов сок - 0,5 бр.
• Масло - 2 супени лъжици
• Сол (на вкус) - 2 гр.
• Пипер (на вкус) - 2 гр.

Хранителната стойност на храната "пилешки гърди с извара" (на 100 грама):

Калории: 124.6 ккал.