Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Пиле и гъби - най-вкусните комбинация! Ние ви предлагаме подробни fotoretsept готвене пилешки гърди с гъби в заквасена сметана. Това ястие се приготвя сравнително бързо и лесно, но вкусовите качества не могат да се мерят сложни кулинарни изкушения. Пилешки гърди с гъби може да се подава като нормален семейна вечеря, както и за празничната трапеза.

Съставки за пилешки гърди с гъби в сметанов сос:

  • пилешки гърди - 1-2 парчета.
  • гъби (например, гъби, пресни или замразени) - 300 г
  • крем - 200-300 гр
  • лук - 1 бр.
  • Морковите - 1 бр.
  • сол, подправки - на вкус
  • слънчогледово олио

Рецепта за пилешки гърди с гъби в сметанов сос:

Лукът чиста, измиване и се нарязва на малки кубчета.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Морковите са чисти, измиване и втривайте в голям ренде.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Onion соте в тиган с олио.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Добавете морковите към лука и запържете леко до златисто кафяво.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Добави моркови и лук на пилешките гърди и се готви всички заедно в продължение на около 20 минути, като се разбърква от време на време.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Когато пилето е почти готов, добавете гъбите и варете в продължение на 10 минути, все още.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Добавете сметаната. Добави желания вкус и подправки, дафинов лист, билки, сол. Всички разбъркайте добре.

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо

Пилешки гърди с гъби в сметанов сос готов!

Пилешки гърди с гъби в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки, пилешко месо