Пиле задушено с тиква, рецепти със снимки
Тиквата е идеален аромат на есента. Опитайте този възхитителен комбинация - пиле с тиква и зеленчуци. Пиле задушено с тиква и зеленчуци могат да бъдат използвани в топла и студена. Това е чудесен начин да се готви тиква, и се наслаждавайте на удобно и удовлетворяващо вечеря.
съставки
- 1 кг пиле,
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 1 средно лук,
- 1 червена чушка,
- 1 карамфил чесън,
- 1,5 чаши пилешки бульон,
- 400 г домати,
- 1 супена лъжица. л. земята червен пипер,
- 1 тиква,
- 400 г зелен фасул,
- 450 гр на консерви бял боб,
- 1 супена лъжица. л. царевично нишесте
- 50 г фъстъчено масло (или рафинирано растително)
- сол и пипер.
Рецепта за пиле
- Тиква обелени и семена и нарязани на кубчета.
- Пилешки, чушки и домати, нарязани на кубчета, лук - разквартирувани, чесън мелене. Зелен боб, нарязани на половина.
- Загрейте олиото в голям тиган на среден огън. Изпрати в нея пиле, нарязани на парчета, сол, черен пипер. Запържете пилето в продължение на 4-5 минути или докато леко покафенеят.
- Намалете огъня до среден. Добави в тигана лука и чушка. Готвене за 4-5 минути, докато пипер е нежна.
- Добавянето на 1 чаша подсолена бульон, домати, червен пипер. Оставете да заври, добавете чесън, тиква, боб и зелен фасул. Намалете огъня, покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън за 20 минути или докато пилето и тиквата са нежни.
- В същото време се смесват polstakana бульон, царевично нишесте и фъстъчено масло в купа, докато гладка. Добави в тигана, разбърква се добре. Кук в продължение на 2 минути или докато се сгъсти соса.
Пиле задушено с тиква е готова. Бон апети!