Пиле в доматен сос-сметана - рецепта със снимки на
Потърсете нови идеи за обяд или вечеря? Знаеш ли как да се направи пиле в доматен-сметанов сос с? Ако не сте някога се опита този апетитен ястие, след това напишете или да помните рецептата.
СЪСТАВКИ
- пиле 500грама
- Пилешки бульон 250 милилитра
- Паста доматена 2 супени лъжици. лъжици
- Сушени треви 1 супена лъжица. лъжица
- Захар 1 чаена лъжичка
- 1 щипка червен пипер
- Щипка сол 1
- Onion 1 Всяка
- Pepper 1 Всяка
- 100 г кисел
- Брашно 1-2 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 1 чаена лъжичка
Готвене Описание:
Има два варианта как да се готвя пиле в доматен-сметанов сос с. Произход - Pre-пържене пиле и зеленчуци в растително масло, и второ, по-диетичен включва само гасене. 1. Hen мият, суха и поставени в тиган с малко количество растително масло. Запържваме малко на силен огън, за да изведете кора. 2. След това внимателно извадете пилето от тигана и да се премине към тигана. 3. Onion и сладко да се почиства, нарязва на средни парчета. 4. Сложете тиган, в който печена птица, и се запържва леко. 5. Зеленчуци се пренасочат към тигана и тиган се налива малко брашно. Рецептата на пиле домат сметанов сос брашно се използва като сгъстител, но тя може да бъде премахната, ако желае. 6. Когато малко брашно покафенеят, се излива тънка струя бульон и се разбърква, за да избегнете образуването на бучки се появили. 7. Изсипете бульона в тенджера и го изпратете на огъня. 8. Когато чорбата заври, добавете сметаната и доматено пюре. Разбъркайте добре, докато гладка. 9. podsolit малко и добавете захарта. Изсипете билки и червен пипер. 10. Носете всичко да заври и оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат. Времето зависи от размера на парчетата. 11. Когато едно пиле домат сметанов сос у дома става мека, тя може да се подава на масата, украса на пресни билки (в този случай, босилек напуска). С помощта на втория вариант на препарата, е достатъчно да се съчетават всички съставки в тенджера, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън.