Пиле в бяло вино в тайландски стил - в рецептата видео - основни ястия
Енергийна стойност на порция
- Calorie 1102 ккал
- Катерици 80 грама
- Дебел 67.4 грама
- Въглехидрати 14,9 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Сухо бяло вино 750 мл
- Пилешки 1,899 кг
- Чесън 4 скилидки
- Червен лук 1 скилидка
- Ginger 50гр
- 4 стъбла целина
- Праз едно стъбло
- Черен пипер 8 броя
- Дафинов лист за вкус
- Green къри паста 1 ч.л.
- Базил 50 грама
- Кориандър 50гр
- Сол на вкус
- 1 стрък лимонова трева
- Смлян черен пипер на вкус
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. да намали пилето на парчета, за една доза - два различни вида месо, бяло и червено.
2. Изсипете виното, сън лук, целина, праз (само бялата част), настърган джинджифил, нарязан чесън, дафинов лист, лимонена трева, зърна черен пипер.
3. Добавете една чаена лъжичка къри, сол и разбъркайте добре. Сложете в хладилника за една нощ.
4. Когато то се свежда до това, за да получите пилето от хладилника, самосвали в тигана заедно с цялата марината и пуснати на пожар. Довежда се до кипене отвеждане на топлината и интензивност яхния нежно половин час. Ако маринатата вря си прекалено много, тогава ще трябва да добавите малко вода или пилешки бульон.
5. Добавете нарязания на ситно листа от босилек и кориандър и сервирайте с пиле скучно ориза.
Европа и Азия, бялото вино и зелено къри, целина и джинджифил, праз и лимонова трева - ароматна пиле в тайландски стил
Тази рецепта е добре проявява италианския бял Пино Гриджо.