Пиле със зеленчуци в бяло вино - рецептата със снимка
зелен доставка - при поискване.
Хен се раздели на парчета, не е твърде малък.
Лук, нарязани на кубчета, моркови - тънки полу-пръстени. С домати кора, нарязани на кубчета. Пипер нарязва на ивици.Пиле със сол и пипер, пържени в масло при средна температура от всяка страна до златисто кафяво, около 5 минути. След това изключете топлината.
Отделно запържваме лук и моркови, докато леко златисто кафяво (достъпно на петрол от пиле).
Добавете доматите и чушките. Поставете от 3-5 минути, като периодично се разбърква.
След това сложете зеленчуците в горната част на пилето. Налейте бялото вино. Покрийте и варете в продължение на 15-20 минути на слаб огън. В края на готвенето добавете нарязания на ситно чесън.Ястието се сервира с гарнитура по ваш вкус или не, поръсва се с билки. Вкусни пиле със зеленчуци в бяло вино готов.
Да ви е сладко!