Преди това те са били обслужвани само в ресторанти и месо се смята за деликатес. Това е наистина вкусна, но сега това ястие-лесно се произвежда у дома си. Особено, защото пиле рецепта Киев продукти се нуждаят от доста малко.
съставки
- Филе от пилешки гърди - 3 броя
- Масло - 100 грама
- Яйца - 2 броя
- Брашно - 2 супени лъжици
- Навигационен - 6 с.л.
- растително масло
- сол
- пипер
- Магданоз - 1 връзка
- Чесън - 2 скилидки
информация
втори курс
Дози - 4-6.
Време за приготвяне - 1 час.
Пиле Киев: как да се подготвите
На първо място, се подготви плънка: ситно нарязан пресни билки, чесън и изстискайте микса с масло.
Получената смес обвити в пластмасово фолио и да оформят кубчета. Поставете във фризера за 15 минути. Тогава се и се нарязва на парчета.
Всеки филе нарязани на 2 части, отпор, сол и черен пипер и се поставя в центъра на всяко филе върху парче масло с билки.
Форма банички, огъване до вътрешния ръб на всеки спад в разбитото яйце и оваляйте в брашно. Поставете във фризера за 5 минути.
Още веднъж, бургери се търкалят в брашно, потопете в яйце и галета, поставени в момента на 10 минути във фризера.
Фрай пиле Киев в горещо масло с две страни на много слаб огън в продължение на 10 минути преди пържене капак затваряне, затоплена до банички.
Кюфтета готов. Те се получават с характеристика хрупкави отвън и течно масло попълване вътре.
Сервирайте ги нужда от малко ostyvshimi. Можете да добавите настъргано сирене, за да се даде специален вкус към плънката.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
