Pie с картофи и гъби отворен, пълнител, всмукване

Комбинацията в пълнежа на картофени грудки и гъби - печеливша при приготвянето на сладкиши. Печене Оказва се, вкусна, и ако използвате диворастящи гъби, тя ще придобие прекрасен аромат. Въпреки че пай с гъби, също едва ли някой ще откаже.

Open пай с картофи и гъби

Не слагайте запълването на гъби в суров вид. Например, стриди гъби, и не забравяйте да се запържва за около 10 минути. И ако използвате горски гъби, те са първи варено и след това пържени. Можете да използвате и осолени или мариновани гъби.

• подправки, използвани за вкус;
• Oil - 3 супени лъжици. л.
• Сирене - 150 грам;
• топло мляко - 100 мл;
• брашно - 250 г;
• лук - 2 бр.;
• сол "екстра» - ½ чаена лъжичка..
• Захар - 30 д;
• голямо яйце;
• гъби - 300 г;
• сметана 15% - 100 г;
• картофи - 8 бр. или 400 г;
• суха мая - 10 гр

Време за приготвяне: 3 часа.

Калории: 156 ккал.

Как да се готви пай с картофи и гъби от тесто с мая:

1. Разрешаване за пускане на фурната;
2. В топло мляко разтваря захар сол и дрожди. Добавете няколко супени лъжици масло. Vsyp брашно месят тестото. Оваляни в брашно кок торта микс в продължение на 2 часа, за да изпращате до неподатливост на топло място;
3. През това време, да започне подготовката плънката: лук, нарязани на тънки полухалки, и леко да търка ръцете си, за да ги направи по-мека текстура. Добави към гъбите нарязани на ивици;
4. Белени картофени клубени се разкъсва на малки ивици и две минути в кипяща вода възпаление без сол. Изхвърлете в гевгир и хладно;
5. Смесете всички гарнитури съставките добави заквасена сметана, черен пипер и подправки сезон избран;
6. Разглеждано тесто ролка шев (много фино) и внимателно се прехвърля в подготвената тава, предварително пропуснати олио. Ръбовете на брашно полу-наклон на ръба на съда;
7. Разпределение и разпределени равномерно ароматизирани пълнене на картофи и гъби;
8. Топ попълнете настъргано сирене и изпращане печен в продължение на 35 минути при температура от 180 ° С.

Рецепта за торта с кисело мляко с плънка във фурната

Картофените клубени могат да се използват в сурово, варени или пържени изпълнение. Но тъй като по силата на слой от тесто съставка за дълго време въпрос за готовността, предпазната мрежа се препоръчва в продължение на няколко минути, за да го варят в кипяща вода.

• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 150 гр или една чаша;
• картофени клубени - 5 бр.;
• гъби - 250 г;
• сода и сол - на; половин чаена лъжичка..
• подправки;
• кефир - 250 мл;
• лук.

Време за приготвяне: 1 час.

Размерът на калории на 100 гр: 94 ккал.

1. Преди да започнете, трябва да се подготвят две тигани. В едно пържене кубчета грудки, друг нарязан в плочи гъбички;
2. Нарязан лук могат да се изпращат до всеки тиган;
3. След като съдържанието на двете тави за охлаждане съчетават съставки и подправки на сезон;
4. Разрешението или извинение кисело мляко сода, яйчен размахване със сол. За да се съчетаят, покрива се с брашно и месят тестото;
5. Форма на грес. Излива тесто Уг част, пригодени за пълнене и останалата част на тестото;
6. Пече се на продукта в продължение на 40 минути при 190 ° С.

Брауни торта с крема сирене и череши - опитайте сладкишите.

Пълнени яйца - обръщат внимание на рецептите прости и оригинални закуски.

Обърнете внимание на древните рецепти на руската кухня - със сигурност тези ястия ще Ви зарадват днес.

Желиран торта с пълнеж картофи гъби в multivarka

При липса на Multivarki може да направи торта във фурната и да използвате силиконов мухъл. В допълнение към лекотата на използване те дават печене фантастични форми, което го прави не само вкусна, но и интересно.

Докато получаване на утайка: 80 минути.

Размерът на калории на 100 гр: 200 ккал.

Как да се готви бутер тесто пълнени

Вероятно във всяка домакиня във фризера е пакетиране на теста, който винаги ще ви помогне, ако имате нужда от нещо, за да се подготви за неочакваното посещение на гости.

• масло за пържене;
• подправки и сол;
• Сирене - 150 грам;
• лук;
• гъби - 350 г;
• грудки от картофи - 2 бр.;
• тест опаковки.

Докато се приготвя тортата: 40-50 минути.

Размерът на калории на 100 гр: 106 ккал.

1. В началото запържваме нарязания на ситно лук, а след това към тях се прибавят нарязаните гъби в чиния;
   
2. Разточете тестото и се разпространява чрез смазани форма олио за готвене;
3. Първият слой на разширени картофени филии, сол;
   
4. Зад положи лук и гъби;
   
5. Третият слой ще бъде настъргано сирене;
6. Торта печене при 180 ° С е не повече от 30 минути.
   

Ронлива тесто с гъби и картофи

Според тази формулировка се използва в маслото на тестото, но той може да бъде заменен с маргарин.

• бакпулвер - 1 час. л.
• картофени клубени - 5 бр.;
• яйце;
• крем - 100 г;
• малко растително масло;
• лук;
• бели пресни гъби - 200 г;
• масло - 150 гр;
• подправки;
• брашно - 2 чаши.

Докато получаване на утайка: 50 минути.

Размерът на калории на 100 гр: 125 ккал.

1. Брашно и масло за мелене образуване трохи. Солта се смесва с бакпулвер и месят тестото изливане крем. Направете пълнежи;
2. Грудки се нарязват на малки кубчета и 4 минути, за да се вари в кипяща течност без сол;
3. Гъби и лук и се запържва котлет произволно. В съчетание с нарастващото студени картофи и сезон;
4. Разточете тестото на 2 торти. Един да се сложи плънката, покрийте с друг;
5. Най-сигурни, да се оставят няколко парчета с нож;
6. Герб на повърхността на яйцето;
7. Пече се в продължение на 30 минути при 190 ° С.

полезни съвети

1. Торти, въз основа на тесто с мая, не забравяйте да я държи на топло място преди печене. През това време, текстурата на брашното и полуготови подравнен възход. В резултат на това, продуктът ще бъде прекрасна и не ще се счупи по време на термичната обработка;
2. Най-трудно и по-стръмен приготвеното тесто, толкова по-трудно ще бъде да се изкачи на продукта. Ако брашно полуфабрикат ще бъде лепкава, работата, която изглежда е по-капризен, но той ще направи печене пухкав и да останат свежи за дълго време. Но тестото вкара брашно, направи торта е много трудно;
3. Не се включат в заспиването гъби плънка много подправки. Съставката е много ароматен вкус и финес прецизира крайния продукт;
4. Печена пай с картофи и гъби в добре загрята фурна. Ето защо, преди приготвянето на съставките определено трябва да се грижи за създаване на фурна затопляне до желаната температура. В противен случай, продуктът няма да се увеличи, тя ще бъде равна и твърда.