Дози: 6
Време за приготвяне: 2 часа
обичам Pershakova
Журналист и домакиня с 30-годишен опит.
Пица multivarka - отлична вечеря за семейството. Пица - всичко гъвкав ястие: парче пица, можете да вземете нещо за хапване по време на работа, можете да се пекат пица, в очакване на гостите, но може просто за вечеря или за закуска за семейна почивка.
Вярно е виртуоз пица - италианците. Намерих голяма рецепта, фин, подходящ за Multivarki - Пица калцоне. За нея аз ще ви кажа по-късно. Днес - обичайната пица с наденица, домати, маслини и, разбира се, сирене.
Тесто за пица трябва да бъдат много малки (истинска пица - тънък), така че да се улесни да се месят, аз ви съветвам да се подготвят три партиди от тесто наведнъж - три пици.
съставки:
За да тествате три пици:
- брашно - 300 г;
- масло - 20 д;
- яйце - 1 бр.
- сол - половин чаена лъжичка;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- суха мая - 1/2 чаена лъжичка;
- мляко (вода) - 1/2 чаша.
За плънката на една пица:
- Сос "Krasnodar" (или кетчуп) - 1 супена лъжица;
- кисели краставици - 1 бр.
- маслини костилка - 5-7 бр.
- домати - 1 брой;.
- колбаси "Лов" - 2 бр.
- Сирене - 50 д;
- билки - 1 супена лъжица. ситно нарязан магданоз и копър.
Как да се готви пица в multivarka:
Замесете тесто от всички съставки наведнъж. Възможно е да се накисва маята в топло мляко в продължение на 5 минути. Завършеният тестото, месят добре, поставени в multivarku в режим "отопление", така че да се повиши.
След това, се разделят на тестото на три части и се пече до един, другите две тясно фолио, така че не изсъхна. Разточете на тънък тестен - малко по-голям, отколкото в долната multikastryuli.
Сложете тестото в multikastryulyu, четка лицето й го с масло или олио. Сложете тестото върху една лъжица сос (кетчуп) и внимателно изравнявам с лъжица.
Нарежете на филийки колбас,
И по същия начин, ние разширяваме нашите съставки върху повърхността на тестото. Искам да предупредя: не се увличат и не слагайте прекалено много пълнеж - безвкусна.
Сложете в последния пица сирене, носен на груби ренде, а върху нея - малко зеленина.
Близки multivarku и готвят пица в "печене" Режим на 40-50 минути. (В зависимост от мощността Multivarki). След това извадете пицата върху поднос, просто чрез накланяне на тиган. Вкусна пица ароматно е готов! Бон апети!
