Пица у дома изпълнения 33

Пица - това е храната на бедните, така че остатъците от храна, събрани в зърно плосък сладкиш нещо на sedobnoe.Obyazatelnym елемент пица е сирене.

Тестени продукти:
брашно - 250 грама;
дрожди - 25 гр;
мляко (вода) - 1 чаша;
яйце (възможно без яйцето) - 1 бр.
захар - 1 супена лъжица. л. ;
Сол - 1/2 чаена лъжичка .. ;
зехтин - 3 супени лъжици. л.

Тест Получаване:
Пригответе тесто с мая. да дойде отново месят добре. Това е много удобно да се производител на хляб. Има и рецепта.

Получаване на доматен сос Pelata (Pilati).

Pelata - това не е нещо като домат, и метод за получаването им, или по-точно - на съхранение: консервирани домати без кожа - това е Pelata. Пилати класически сос, направени от пресни домати, от която предварително заснет кора и я прати в blendore. Към тази смес се прибавя чесън масло. Ето как се приготвя. Кубчета скилидки чесън се пържени в зехтин. Пропорциите са много приблизителни, например 3-4 скилидки 3-4 супени лъжици зехтин (ако това е възможно и зеленчуци). След това напрежение от чесъна и масло Добавете доматеното пюре. Добавянето на тиган захар, сол, черен пипер, риган, босилек изсушен (hneli може сунели) и свалят всички в блендер.

Зимна версия на соса на Пилат:

задигането консервирани домати в собствен сос;

в най-лошия, доматено пюре, разрежда се с последователността на палачинка тесто;

Аз съм се подготвя за есента Лечо и неговото съкращение прахосмукачката.
Всички сосът е готов! Тестото е готово, също!

пица сглобяване.

Много тънък (четвърт инч) се търкаля тестото върху намазнена. Смажете доматен сос Пилат, а след това се разпространи плънка! Ето само един полет на фантазия!

Предлагам тук са възможностите за пица:

Маргарита - сирене Моцарела и риган;
Пилешки - пилешко филе филийки pritushennye патладжан или тиквички, пипер, царевица кисели;
Салата Цезар с пиле - соса добавете Пилати Цезар дресинг. Пиле, филийки сварени яйца, чери домати, салата айсберг;
Салата Цезар с скариди - соса добавете Пилати Цезар дресинг. Скариди темпура, пармезан, чери домати, салата айсберг;
Четири сирене - моцарела, пармезан, сирене skamortsa (пушено сирене), сирене дор-синьо, риган;
Наденица блюдо - салам, шунка, пушена наденица, гъби;
Кремообразна - в соса "Пилати", за да добавите една супена лъжица заквасена сметана, бекон, колбаси, домати, лук, риган;
Мозайка - сос "Пилати", за да добавите една супена лъжица заквасена сметана, пиле, шунка, маслини, гъби, червен пипер, риган;
Tropicano - шунка, ананас, гъби, наденица, риган;
Capital - сос "Пилати" добавите подправка сос, колбаси, лов kobaski, кисели краставички, пресни червен пипер;
Село - сос "Пилати", за да добавите една супена лъжица заквасена сметана, колбаси, пресни червен пипер, зелен фасул, домати, патладжан филийки pritushennye;
Mushroom - сос "Пилати", за да добавите една супена лъжица заквасена сметана, гъби, гъби, маслини, трева, риган;
Forest - колбаси, гъби, билки:
-krevetki морски дарове, сьомга, калмари, миди, октоподи, Oreg;
Marine каприз - сос "Пилати" добавете сос тартар, сьомга, скариди темпура, зеленчуци;
Пеперони - сос "Пилати" добавите подправка сос, колбаси "пеперони", гъби, маслини;
Rainbow - сос "pilatti" добавите подправка сос, пуешко филе, пресни чушки, патладжан филийки pritushennye на;
Гръцки - колбаси "пеперони" бекон, маслини, риган;
Dawn - сос "Pelata" добавете една супена лъжица заквасена сметана, колбаси "пеперони", пресен пипер, pritushennye парчета патладжан;
De Luxe - шунка, колбаси, кренвирши лов "пеперони";
Farmer - сос "Пилати" добавете сос тартар, телешко, пилешко, пуешко филе, бекон;
Нептун - сос "Пилати", за да добавите една супена лъжица заквасена сметана, сьомга, скариди, пъдпъдъчи яйца, чери домати, салата "айсберг";
Gourmet - сос "Пилати" добавете сос тартар, бекон, пуешки гърди, гъби, кисели чушки, червен лук;
В неаполитански - домати, моцарела, пармезан, аншоа, риган и босилек (недвижими пица Наполитано трябва да бъдат приготвени само от дърво).
Вегетариански - скуош хайвер, пресни червен пипер, маслини, гъби, домати, патладжан филийки pritushennye.
Хавайски - с шунка и ананас.

И като финал - поръсете с настъргано сирене. Сега в продажба има специална сирене Filante, той е идеален за пица. Той жилав и obrazovyvaeet свеж.

Вижте раздел карта
солени сладкиши
тук