Пица с наденица и лук върху тънък тесто - рецепта със снимки, как да се готви вкусни домашно

Пица с наденица и лук върху тънък тесто - рецепта със снимки, как да се готви вкусни домашно

Продукти за тестото:
Брашно - 100 гр
Суха мая - 1 чаена лъжичка
Зехтин - 1 супена лъжица
Вода - 70 мл
щипка сол

Продукти за пълнене:
Домати - 1 част
Пушена наденица - 150 гр пушени
твърдо сирене - 100 гр
Зелен лук - 4 перце
Лукът - 1-2 бр
Кетчуп, сос - по желание

Рецепта за пица с наденица и лук на тънка кора:
За да започнете, трябва да се пресее брашното в широк купа и добавете маята. След това добавете вода и разбъркайте леко лепкаво тесто. Покрийте с кърпа и оставете за половин час. След времето за теста, за да излее масло и добавете сол и да започне да се месят, въпреки факта, че тестото ще бъде с удебелен шрифт. След 2 минути добавете 1-2 супени лъжици брашно и obmyat тесто, извадете го на топло, покрито с кърпа, за около един час.

За плънката е много прост: трябва да наденица нарязани на тънки кръгчета и доматен малко по-дебел. Лукът се нарязва на пръстени, зелен котлет, сирене решетка. След един час тестото отново obmyat, добавяйки брашно, колкото е необходимо. Поставете тортата върху пергамент от размера на тигана. С подвижен торта карфица руло в кръг от около 4 мм, пици с диаметър дойде някъде 20-23 см.

Plast грес кетчуп или сос, разпределени пълнене, оставяйки краищата на skirting-: наденица и домати, лук пръстени на върха и се поръсва с билки. На всичко отгоре на всичко pritrusit сирене. Печете във фурната на 180 градуса за около 25-30 минути - все още не е пица и кафяви сиренето не става покафенеят.