Период на съхранение на пицата - времето на складова база на данни

Pizza е най-известният и национално ястие на Италия. Той е кръгъл плодова пита, които могат да бъдат много различни съставки. В нашата страна повечето хора са много любители на това ястие и знаят страната на произход. Първите пици са все още в древните римляни и гърци. На масата бяха сервирани ястия, които са били на нарязаните парчета хляб. Неапол може да се смята за родното място на пица. И през 15-17-ти век, той вече се е появило класически пица. В града е имало специални хора, които са участвали в подготовката на това ястие. Те бяха наречени "pizzaioli". Списъкът на съставките класически ястия включват: специална тесто, сирене, домати, гъби, зеленчуци, месо и морски дарове могат да бъдат.

В онези дни, ястието, което сега се радва на голяма полярност, използвани за храна, най-вече на бедните. Въпреки това, съпругата на краля на Неапол Фердинанд IV също е в състояние да оценят вкуса на пицата. Малко по-късно, на италианския крал Умберто I и съпругата му също са станали фенове на това ястие. Неаполитански готвач Рафаел Еспозито през 1889 г. със заповед на кралицата се готви пица, така че тя искаше да споделя с хората на това ястие. Маргарита Savoyskaya толкова ценен пица, че след нея идва името на един от видовете ястия. Докато пица, продавани на улицата, а след това имаше места, където можете да опитате това ястие. Сега те се наричат ​​пицарии. Пица става много популярен по целия свят. В Америка и Европа, това е голям успех. Това не е ял само в кафето, но също така е купил къща на. Ето защо е важно да се знае, срока на съхранение на пицата.

Някои рецепти не включват използването на сос. Това се нарича бяла пица. Има много варианти на това ястие, в зависимост от страната. Всичко зависи от националните обстоятелства. В Япония, пицата изглежда като пържени питки с морски дарове и зеленчуци. Тя се нарича окономияки. Кошер пица продаден в Израел. Продукцията му е една от веригите на пица.

В България днес има много пицарии където можете да опитате най-различни видове ястия. Много Bolgariyane се подготвят тези храни, така че си струва да се знае периода на съхранение на пица, така че тя се използва прясна.

Благодарение на популярността на това ястие са извършили най-различни изследвания. Според една от тях има доказателства, че средното европейско годишно изяжда около 300 кг пица. Тази информация се показва на едно ястие, което се нареди в къщата, но не яде в едно кафене. Уеб проучване показа, че 78 процента от потребителите вярват любимата им храна пица е. Ето защо е важно да се знае, срока на съхранение на пицата.

Как да се готви пица

Това ястие се приготвя много лесно. Може да се използва мая или безквасен тесто. Тя трябва да се месят и се разточва на ръка. Най-често се направи тесто с мая, но е необходимо да прекарват повече време. Безквасен тесто не е толкова добро, но го прави време пица съхранение малко по-дълго. За гарнитури за пица можете да изберете най-различни съставки. Със сос смазани тесто. Пица подправки придават отличителен вкус. Соса могат да бъдат получени поотделно, като се използва доматено пюре, зехтин или растително масло, сметана и билки на Прованс. Сирене и домати се използва почти винаги. И месни продукти, зеленчуци, гъби и други съставки, подбрани според вкуса. Блюдото се пече в пещ при висока температура. В допълнение към рецептата, също така е важно да се знае периода на съхранение на пицата.

Полза и вреда пица

Също така, не забравяйте, че това ястие може да се възползва и вреда. Тъй като пица включва домати. в човешкото тяло заедно lipolin ги получава. От това вещество зеленчуци имат характерен цвят. Lipolin богат на антиоксиданти. Благодарение на тях, не е профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система и онкологията. Ако често се яде пица, а след това 59 процента намаление на риска от рак на хранопровода а. Също така в тялото се с калций сирене. Но ние не трябва да забравяме значителните количества мазнини и калории, които допринасят за излишните килограми. Ако пицата се приготвя от бяло брашно, което много мая, ястието ще бъде и полезни свойства. За да ги активен съда трябва да се получат най-малко 11 минути при температура над 287 градуса. В повечето случаи, тестото се прави от пшеница, тя има много полезни вещества. Те включват антиоксиданти, които имат противовъзпалителни свойства. Благодарение на тях, тялото може да бъде по-защитени.

пица за съхранение

В наше време, пица може да бъде една пица да си готвя, купуват в кафенета и дори доставка до дома. Това ястие обикновено е от дълго време не се лъжем и изядени наведнъж, но че все още е необходимо наясно период от пицата съхранение. Тъй като храната е на стойност само се яде прясна храна. Много компании вече предлагат да донесе ястие направо вкъщи и с безплатна доставка. Това помага за бързо решаване на проблема с храната, ако хладилника е празен и трябва да се лекува нещо приятели. Поръчката е на стойност правиш само за фирми, които са доказани. Или се научи как да го готвя у дома от себе си.

период на замразени пици във фризера за съхранение е 18 месеца. Това се отнася за полуготови продукти. Оптималните условия за съхранение могат да бъдат считани като температурата - 18 (+/-) 2 градуса.

Въз SanPin 2.3.2.1324-03 "Хигиенни изисквания към срока на годност на хранителни продукти и условия на съхранение" пица на дългосрочно съхранение при температура от 2 до 6 градуса е 24 часа.

пица време за съхранение без охлаждане е не повече от 12 часа.

пица на хладилника може да бъде не повече от 2 дни. но е препоръчително да се използва в хранително-вкусовата и преди.

Срокът на годност на една пица в хладилника

период от пицата в хладилника за съхранение е не повече от два дни. Че през това време най-вкусните пици ляво, трябва да го съхранявате правилно.

Преди да се съхранява в хладилник за пица филийки пуснати в запечатан контейнер, лежи на дъното кърпи хартия. Така пица-малко смекчи по време на съхранението.

Ако не сте използвали пицата от хладилника за няколко дни, то е по-добре Сложете съда във фризера.

Срокът на годност на една пица във фризера

Как и колко може да се съхранява във фризер пица? Този въпрос отдавна е измъчван от много хора. Нека да го разгледа по-подробно.

Замразени полуготова пица може и трябва да се съхранява изключително във фризера. Тази пица може да се съхранява не повече от 18 месеца.

Fresh пица във фризера може да се съхранява в продължение на седмици и строго в затворен съд.

Време за съхранение при стайна температура пица

Fresh пица е най-добре консумира в рамките на няколко часа, след като нейната готовност, тъй като с течение на времето се променя вкуса на пицата, и това не е защитена от бактерии. Максималният период на съхранение на пица при стайна температура беше 12 часа.