Печени зелен фасул - Рецепти със снимки
Добър ден на всички!
Зеленият фасул - чест гост на нашата маса, и като съставка в различни ястия и като самостоятелен продукт, който може вкусна и здравословна да варира между лятно и зимно меню.
Зима - защото тя напълно замразени и се държат перфектно по начин, почти до пролетта, а през зимата, всички зеленчуци на масата радва окото и повдига духа.
Днес ние подготвяме скара зелени аспержи боб.
За да направите това, вземете:
- 400 грама пресни зелен фасул;
- няколко скилидки чесън;
- растително масло за пържене;
- сусамово масло за вкус;
- сусам - няколко супени лъжици;
- соев сос - 1 супена лъжица.
Като се започне с пречистване от груби Съвети за боба и почистване чесън.
След това измийте зелен фасул в гевгир със студена вода. Нарежете всеки, в зависимост от дължината, в рамките на 2-3 парчета.
Пропуснете боб във вряща вода и се вари в продължение на точно 5 минути.
Сега водата се оттича, отново с помощта на гевгир. Ако боб е много, в варено форма тя може да се разшири в пакети с храна и се замразява за бъдеща употреба.
Докато водата се стича, загрее тиган с растителен и сусамово масло и се пържат семена сусам. След като добавите в тигана варени зелен фасул.
Чрез натискане изстискване чесън, разбърква се и се запържва за няколко минути.
До сега, ние не солени, защото това е време, за да добавите соев сос. Разбърква се и се готви на силен огън за 5 минути.
Пържени зелен фасул готов! Сервирайте топли или охладени като гарнитура или отделна лека храна.
Насладете се на всички на хранене!
Списъкът на подобни рецепти: