Печени консервирани домати

Печена консервирани домати - самото име на тази рецепта е изненадващо. Вкус на консервирани печени домати малко подобни на туршия, но има разлика, както и някои специални пикантна нотка. И какво, опитайте да го себе си! Уверявам ви, че няма да съжалявате.

съставки:

На 1 литров буркан:

  • твърд домат - около 1 килограм;
  • Чесън - 4-5 скилидки;
  • Сол - 1 чаена лъжичка;
  • захар - 2-3 супени лъжици;
  • Оцет 9% - 3 супени лъжици.

Стъпка по стъпка рецепта за печени консервирани домати

  1. В тиган с горещо олио Сложете доматите (измити, но не забравяйте да obsushennye, които не бяха мокри).
  2. Разпределение наведнъж всички доматите и части. Включете доматите от различни страни с лъжица, ако кожата е черен няма значение, това ще ни даде точно на вкуса, които ние правим. Но изглежда, че доматите не са напълно изгорени.
  3. Веднага след печене домати поставят в стерилизирани буркани и ги рапространяват с пречистени лук. Тогава направо в буркана, добавете сол, захар и оцет, изсипва вряща вода и се търкаля нагоре капака.
  4. С тази рецепта може да експериментирате, като добави пипер пържене.

Печени консервирани домати е един напълно нов и интересен вкус! Още по-добре, да вземе тази рецепта за по-малките сортове домати, или дори череша.

Можете вкусни препарати.