Патладжан бързи и вкусни - рецепти кисели, пържени, печени патладжани бързо

Ако искате да готвя патладжан бързи и вкусни рецепти, подходящи ястия могат да бъдат намерени сред опциите по-долу. Всеки от тях е достоен за внимание, а за да се получат отлични резултати във всяко едно отношение. Крайният състав е подготвен кулинарни апетитен, вкусна и питателна.

Какво да готвя патладжан бързо и вкусно?

Повечето от рецептите патладжан вкусна и лесна. Тяхното изпълнение не отнема много време и усилия, ако ръката притежава всички необходими продукти и изследва сложността на изпълнение технология, които ще бъдат изцяло в зависимост от избрания вариант на ястия.

Патладжан може да се маринова в марината пикантен рано бульони или пържени филийки, докато омекне.
Delicious отделно ястие, предястие или гарнитура към месни стане растителни резени, пържени в тесто или просто с масло в брашно панировка.
Добавянето нарязаните зеленчуци и друга растителна задушено в собствените си компоненти сок под капака, можете да получите вкусна зеленчукова яхния, вкусът на които ще зависи изцяло от състава и използването на подправки, подправки, билки.
Вкусни ястия от патладжан могат да се подават под формата на топлина след готвене или да се насладят на еднакво интересни вкусови деликатеси вече охлаждат.

Мариновани патладжан заведения за бързо хранене

Delicious патладжан, мариновани с чесън и билки, бързи рецепти, които могат да се различават от състава на марината и закуска, включени в могат да бъдат издавани в три сметки допълнителните растителни съставки. Варени зеленчуци, нарязани на кубчета, ароматизирани с пикантни смес и се оставя да кисне, който се поставя на върха на малък товар.

Патладжан - 500 г;
Зелените - 1 връзка;
Чесън - 3-4 скилидки;
Lemon - 0.5 PS.
растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
сол и кимион - 0.5 чаена лъжичка ;.
червен пипер и кориандър - 1 чаена лъжичка ;.
грах размер черно и бахар - 10 бр.

Патладжан изцяло поставени в саксия, се налива вода и се вари, след преваряване в продължение на 10 минути.
Екстракт от плодовете в гевгир, оставете да се отцеди и охлади леко, след това нарязани на филийки.
Комбинирайте лимоновия сок и маслото с пюре в хаван с чесън и други подправки, ароматизирани с сместа все още топли зеленчукови филийки, притиска към натоварването и се оставя да кисне в продължение на няколко часа.

Как вкусни изпържи патладжан?

Следната рецепта за това как да се готви вкусни патладжан в тигана. Основната задача в този случай - да се намали количеството на масло, използвано за пържене, което може да се постигне чрез накисване на нарязани зеленчуци в продължение на 15 минути в подсолена вода. Същата техника често се използва, за да се отървете от горчивината присъства в зеленчуци.

Патладжан - 500 г;
Чесън - 3-4 скилидки;
сол, черен пипер, растително масло, магданоз.

Патладжан нарязани на кръгове или надлъжните шевове и накиснати в подсолена вода.
Obsushivayut резени, пипер и кафяво на смазана тиган от двете страни.
Стек пържени зеленчуци на тепсия, поръсва се с чесън и билки.

Вкусна зеленчукова рагу с тиквички и патладжани

След това ще се научите как да се изнеса вкусна патладжан. В този случай, растително комбинират с тиквички, моркови, лук, моркови и домати, но съставът може да варира по желание чрез заместване на някои компоненти от други и добавяне на нови. Оставя се и използването на други аромати и подправки, които са въведени, фокусирани върху вкуса.

Патладжан - 500 г;
тиквички - 300 гр;
лук и моркови - 200 г;
домати - 250 г;
Чесън - 2-3 карамфил;
. италиански билки - 1 ч.л.;
сол, черен пипер, растително масло, магданоз.

Пържени в тенджера лука и морковите.
Добавете кубчетата патладжан, след това тиквички и домати.
Protushivayut ястие, покрити в продължение на 20 минути, добавете чесън, зелените, затопли малко, го варя.

Патладжан темпура - рецепта бързо и вкусно

За тези, които обичат пържени патладжан. рецепта за бързо и вкусно може да бъде изпълнен, като се фокусира върху следните препоръки. В този случай, резени рамкирани тесто, което ви позволява да се запази сочни зеленчуци вътре и да получите румен, свеж отвън. Основното нещо - добра топло масло преди пържене и филиите напълно покриват lezone.

Патладжан - 500 г;
Яйца - 2 бр.;
брашно - 200 г;
мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
сол, черен пипер, подправки, растително масло.

Патладжан, нарязани на кръгчета с около 5 мм, посоляваме, наляво за кратко.
Смесете разбитите яйца с мляко, сол и черен пипер и сезон с много вкус.
Добавете брашното, докато тестото в по плътност малко по-дебел от палачинки нататък.
Потопете резените в брашно, след това в тесто и се разпространи в нажежено пържене мазнина.
За да кафяво патладжан от двете страни и се разпространява на една салфетка.

Как да се готви вкусно патладжан в multivarka?

За да готвя патладжан multivarka бързи и вкусни рецепти, можете да изберете най-различни - от проста печене и задушаване под формата на яхния, до по-изтънчен дизайн и производство на оригинални растителни закуски. По-долу е вариант пожълтяване на зеленчуци в пикантен сладко-кисел сос с мед и соев сос.

патладжан - 1 кг;
пипер - 2 бр.
джинджифил - 40 д;
мед, растително масло и соев сос - 2,5 об. лъжици;
Чесън - 3-5 карамфил;
лимонов сок - на вкус;
вода - 1/3 чаша;
сусам.

Топъл масло, за да "печене" оръфан пържени чесън и джинджифил.
Добави патладжан филийки и чушка.
Смесете вода, соев сос, мед, сол се прилага на вкус и лимонов сок.
Изсипете соса за зеленчуци, разбърква и tomyat да "задушава" 20-25 минути.
Оставете вкусно клетка патладжан на "топъл" за 15 минути, след това се поръсва с сусамово и нахранени.

Как да се готви вкусно патладжан във фурната?

Пълнен патладжан, най-вкусните рецептата, която ще бъде описано по-долу, ще украсяват и светъл допълнение към всяка маса. Изненадващ, тъй като много вкус лакомства, както и оригиналния дизайн, както и не на последно място ефектна игрище. Зеленчукова екзекутиран като лодки, от които отстраняват вътрешната пулпа, оставяйки стени 1 см.

Патладжан на корейски заведения за бързо хранене - рецепта

За да се подготви патладжан бързи и вкусни закуски корейски рецепти могат да бъдат намерени в съответните раздели на източните кулинарни специалитети. Всички те са в техен интерес и достоен за внимание. Един от най-популярните закуски бързи вариации, е както следва: ястието се превръща пикантен и умерено пикантен.

патладжан - 1 кг;
пипер - 250 грам;
лук и моркови - 200 г;
магданоз - 40 д;
Чесън - 5 карамфил;
захар - 2 супени лъжици. лъжици;
растително масло - половин чаша;
сол - Уг во. лъжици;
оцет - 75 мл;
подправка за корейски салати - на вкус.

Патладжан варят в подсолена вода за 10 минути, нарязани на филийки.
Чушки, моркови, лук нарязан слама, замесени със сол, се смесва с чесъна и патладжан.
Свържете всички други компоненти за зареждане с гориво, добавете към зеленчуците.
Само часове след вливане патладжан в корейски заведения за бързо хранене, можете да опитате.