Паста салата - избор на салата рецепти за готвене правилно

Паста салата - общите принципи на подготовка

Тези, които мислят, че паста може само готви и да използвате като гарнитура за месо или друго основно ястие, какво да губи. С този продукт, можете да се готви много невероятни и оригинални закуски. Един от тях е паста салата. Това прави паста ястие е много сърдечен и питателна. За приготвяне на храна ще отговаря на най-различни Макарони тръбички, Спагети, Фиде, пера, юфка, черупки и т.н. Много зависи от качеството на пастата. По-добро използване на тестени изделия от твърда пшеница. Такъв продукт е много по-добре, той съдържа голямо количество протеини и никакви мазнини. Яжте салати с паста от твърда, не можете да се страхуват за фигурата. Тя е част от тестени въглехидрати много по-бавно усвоява и не депозира в проблемните области.

Паста салата - приготвяне на храна и за миене на съдове

За да се подготви паста салата, първо трябва да ги заври. Обикновено го правят по този начин: залейте пастата във вряща подсолена вода и варете, докато омекнат. В повечето случаи, трябва първо да се охлади спагетите и след това да ги добавяте към салатата. Често, обаче, има и възможности за топла паста салата. Останалата част от продуктите, получени в съответствие с рецептата: моите зеленчуци и се вари или пържи, ако е необходимо, след като - котлет. Това важи и за сурово месо и морски дарове.

От кухненски прибори ще трябва тенджери, тигани, гевгир, нож, дъска за рязане, чесън пресата, рендета, малка купа за сосове и голяма купа за салата.

Рецепти салата с макарони:

1 рецепта: салата с паста

Много вкусна и обилна салата с пикантен вкус. Това разнообразие ястие в менюто обикновено и ще остане в списъка на любимите храни. Отнасяйте се към красота - в специално подготвени сос ароматно.

Рецепта 2: Салата с паста и скариди

Тази салата - произведение на кулинарното изкуство. Невероятно вкусна, пикантни, ароматни - това не е всички определения, които са подходящи за описване на това ястие. Отделете малко време и вижте сами.

Рецепта 3: Салата с макарони и портокали

Обогатете вашата колекция от рецепти този изключително вкусно ястие. В салата хармонично съчетават всички съставки и специално приготвен портокалов сос ще даде възхитителен аромат и незабравим вкус.

Рецепта 4: Салата с макарони и сьомга

Изненадайте Вашите гости и любими хора, които са невероятно вкусна салата. Dish вписва в празничното меню и ще бъде истински "гвоздеят на програмата" на всеки празник.

Твърда паста - 250 г;
Пушена сьомга - 260 гр;
1 лимон;
1 ябълка;
Букет от зелен лук;
150грама неподсладен кисело мляко;
150 г нискомаслено сметана;
3 супени лъжици. л. хрян;
Сол, смлян черен пипер.

Сварете пастата в подсолена вряща вода, докато омекне (7-8 минути са достатъчни). Сгънете в гевгир и се прелива водата. Сьомга, нарязани на малки кубчета, дъжд с лимонов сок (2 супени лъжици. L.). Пригответе соса: кисело мляко микс, хрян, заквасена сметана, сол, черен пипер и 2 супени лъжици. л. лимонов сок. Всичко трябва да се смесват. Облечете салатата с варени лимонов сос.

Рецепта 5: Салата с макарони и шунка

Много вкусна и обилна салата. Подходящ, както за обяд всеки ден, както и за празничната трапеза.

А паунд на паста;
1 супена лъжица. л. растително масло;
Тиквички - 380 грама;
3 моркови;
Ham - 200 г;
Зехтин - ¾ чаша;
Червеното вино оцет - 3 супени лъжици. л.
лимонов сок - член 1.5. л.
Сухи босилек - L; 2 часа..
Сол и черен пипер - на вкус.

Оставя се да кипи пастата във вряща подсолена вода с добавка на растително масло лъжица. Кук за около 8 минути, - изхвърлете в гевгир и изплакнете със студена вода. Дайте оттичане на водата. Пригответе соса: смесете зехтин, оцет, лимонов сок, сол, черен пипер и босилек. Всичко трябва да бъде разбита в блендер. Паста за сос, разбъркайте, покрийте и постави на нощта, за да се влеят. Пригответе тиквички и моркови, така че те са били малко по-хрупкави. Нарежете на ивички зеленчуци. Хем нарязани на малки кубчета. Добави паста за зеленчуци и шунка, всичко както трябва да се разбърква.

Паста салата - тайни и съвети от топ готвачи

За да се готви наистина вкусна паста салата, трябва да ги вари правилно. За да направите това, вие трябва да следвате пропорция: на литър вода се 100 г продукт. Паста може да се пропусне само в силно кипяща вода. Кук паста по-добре на силен огън. Водата трябва да се осоли точно преди изделията ще бъдат паднаха в нея.

A разнообразие от ястия, както следва: представя любимата си салата в голяма паста черупки.