Паста с домати и чесън - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Паста с домати и чесън - истински хит на италианската кухня! Тази лека, невероятно вкусна и красива паста е спечелил сърцата на хиляди по целия свят :) Предлагам да се готви и вас!
СЪСТАВКИ
- Спагети 400 грама
- Домати 6-8 парчета
- 8 скилидки чесън
- Прясно босилек 1 чаша
- Зехтинът на вкус
- Приземен червен пипер на вкус
- Морската сол на вкус
- Червената чушка 1 Всяка
- За вкус пармезан
Сложете да се готви спагети.
Без отопление тиган, щедро дъно налейте зехтин.
Старателно се смила чесъна.
Нарежете домати филийки в средата.
Български пипер, нарязани на тънки ленти по дължина на.
Сега, на средна температура, се затопли до коритото (2-3 минути). Добавете чесъна и запържете за 2-3 минути, като се разбърква непрекъснато, не позволява тя да се превърне кафяво.
За да добавите чесън домати и чушки, всички поръсени с червения пипер и сол на вкус. Смесва се добре и намаляване на топлинна енергия за ниско.
Не забравяйте да държиш под око саксията с макароните, те също могат да бъдат подготвени. Задушени домати каша супена лъжица.
Изключете печката. Откъснете листата на пресен босилек и ги поръсете домати.
Завършен паста изхвърли в гевгир и се изсипва в тенджерата готов да домати. Всичко се разбърква над средните топлина.