Палачинки от кисело мляко тънък печене рецепта

Рецептата не е много различен от класическия вариант. Разликата се състои в това, че най-вкусните палачинки и се получават само кисело желе. Опитните любовница за дълго време сте забелязали тази тайна, както и умело да го използвате в дома за готвене. Ако искате да се измъкнем от пресечено мляко палачинки с дупки, като на снимката, няма нищо по-лесно. Няколко прости съвета за готвене разнообразяване менюто си и да направи рецептата още по-вкусен!

Как се прави тънки палачинки за кисело мляко

За такива ястия не са непременно по-специално, за да си купи стартер. Оставете прясно мляко на масата и го оставете да вкисва сами. В съвременните "изкуствени" млечни продукти могат да добавят една супена лъжица заквасена сметана или кисело мляко. Въз основа на това, тестото ще се окаже, превъзходно. Ако не добавите тъпче на тънки листове от въздуха, ястието може да се разглежда като хранителна. Калории в него малко, особено ако сте се готви без захар с минимално количество брашно. Това означава, че можете лесно да подредите палачинка ден и не се възстанови.

Тънки палачинки без яйца

Хрупкави ръбове и мек жълто център - такава рамка, подходящи както за сол месо, и за сладък пълнеж плодове. Въпреки, че рецептата и липсват някои съставки, тестото се оказва много нежна, нищото. За приготвяне на палачинки от кисело мляко, без яйца ще трябва:

• брашно - 350 г;
• Мляко - 1 литър;
• захар - 40 д;
• Сол - TSP.
• Сода - чаена лъжичка.
• растително масло - 2 супени лъжици.
• маргарин - '60

1. В купа смесете сухите съставки, добавете 0,5 литра мляко. Разбъркайте, докато състоянието на заквасена сметана.
2. Половин литър мляко леко топло на слаб огън, след което се изсипва в масата.
3. Добавете 2 супени лъжици растително масло.
4. Горещ тиган намазана равномерно изсипете черпак на теста.
5. Пече се до средата няма да е относително суха.
6. Надзъртам дървена шпатула и флип. Пече се още една минута.
7. Готов разпространението листове в стекове и служат.

Завързана с кисело мляко

Тази рецепта е много проста и много да им хареса. Пече деликатни палачинки с кисело мляко може дори някой, който изучава само основите на готвене. Прости съставки има във всеки дом. В допълнение, палачинките с кисело мляко никога не бъдат толкова буйни като кисело мляко. За да се подготви ви е необходимо следното:

• кефир - 300 мл;
• брашно - 150 гр;
• захар - 1 чаена лъжичка;
• вода - 200 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• сол - 2 супени лъжици

1. Яйцата пречат на захар, за да образуват единична маса, изсипва сол.
2. Добави кисело мляко, брашно, разбърква се, докато последователността на заквасена сметана.
3. Сварете вода, да го излее в сода. Разбърква тесто, изсипва вряща вода.
4. Разбърква се, добавете масло.
5. На загрят тиган смазана равномерно прелее лъжичка тесто.
6. Фрай трябва да бъде на среден огън 2 мин. след това включете и оставете за още 1 минута.

Класически мляко и вода

Древният рецептата не губи своята актуалност. Това тесто не е много сладък, така че можете да добавите различни гарнитури: сирене с билки, пиле или гъби. За да се подготвите най-доброто използване на домашно мляко, а не пазаруват. Изсипете го в чаша през нощта и се оставя да се влошават до сутринта. Ястието се оказва много нежен. Един класически рецепта включва следните компоненти:

• Мляко - 250 грама;
• брашно - 150 гр;
• вода - 250 г;
• Сол - TSP.
• масло;
• яйце - 1 бр.
• захар - 1 супена лъжица. л.
• Слънчоглед малка.

1. Смесете яйцата със сол и захар, докато не получи една единствена маса.
2. Излива мляко, вода, разбърква.
3. Постепенно се изсипва брашното, като се разбърква с много, че не е бил пелети.
4. Добавете разтопеното масло.
5. Pan топлина нагоре, namaslit, намалете котлона.
6. Изсипете на масата в тенджерата, бързо я разпространява по повърхността. Това ще ви помогне да се пекат на тънък лист.
7. Фрай е необходимо, докато повърхността е матова (около 1 минута). След това завъртете.

Открийте повече вкусни рецепти, как да се пържат палачинки.