Пай от фантазия тесто - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Въздухът е изключително вкусни и много меки сладкарски пайове у дома - това е един от най-добрите варианти за сладки и вкусни печене.
СЪСТАВКИ
- 500 мл мляко
- Брашно 1.5-1.6 Kilo
- Яйца 5 броя
- 250-300 грама захар
- Масло 250 грама
- Мая 1.5 чл. лъжици
- Растително масло 3 см. лъжици
1. За да маята започва активно да "работят" те трябва да излее топло мляко и добавете малко захар. Как да се смесват нещата и се оставя за 7-15 минути. В същото време, можете да се разтопи масло или маргарин.
2. Яйца с кола в купа, оставяйки 1 жълтък за намазване на пайове. Излейте останалата захар и да започне месене, докато сместа е въздух и захарта се разтвори.
3. Opara комбинирате с яйца и масло. Започнете да се месят, vsyp пресява брашното. За да пайове сладкиши у дома, за да се получи наистина просторни, добре омесва тесто е необходимо.
4. След това се покрива с чиста кърпа и се оставя да се затопли за 1 час. След това се огъват малко тесто и се оставя отново се приближи.
5. В вече добре втасалото тесто трябва да добавите растително масло и малко повече брашно, ако е необходимо.
6. Сега най-забавната част. Притискане на разстояние една малка част от тестото, което трябва да го разтегнете и я поставете в средата на плънката. След това бавно се затвори ръбове и излиза на хартия за печене, на хартия с печене.
7. Разбийте жълтъка с вилица преди отлага и грес отгоре. Също така допълва тази проста рецепта от сладкарски пайове може сусам или маково семе, ако плънката е сладка.
8. Остава да изпратите тиган в предварително загрята фурна и се пече, докато варени банички. Подготвен за тази рецепта, те дълго ще запази своята мекота и лекота.