Паеля с пиле и патладжан в multivarka
Тази рецепта за паеля с пиле и патладжан е много лесно да се извърши, при условие, че имате multivarka. В моята кухня арсенал е чудесен помощник - multivarka Delimano, модел KF-G50DT. Бяхме подготвени повече от дузина кулинарни експерименти. Аз го използвам за повече от две години, така че е безопасно да се декларира, че го заслужава почетно място сред оборудването в кухнята ми.
За дома на паеля в нужда multivarka
- Пилешки гърди - 300 грама,
- Един среден патладжан,
- Гъби - 200 грама,
- Домати - 2 броя,
- Един среден морков,
- Райс - 100 грама,
- Няколко глави лук.
Ще се пържат в олио. И не забравяйте за сол и черен пипер.
Как да се готви паеля с пиле в multivarka
В оригиналната рецепта паеля шафранът се смята за важна съставка, но и за липсата на подправки, не можете да добавите. Чиния вече да бъде наситен.
Пригответе всички съставки: ще се мият зеленчуците, да ги почистите.
Нарежете зеленчуците. Гъби могат да намалят плочи.
Nashinkuem пръчици моркови.
Домати може да намали големи парчета.
Лукът nashinkuem куб.
Ние ще намали пилешки гърди на малки парченца. Патладжан може нарязани на малки кубчета, то сол и оставете настрана за 10 минути, така че остави горчив вкус
Включете multivarku. Изберете "Hot" режим, изсипва се в купа с масло.
Ние изпращаме обратно пиле, предварително осолени и пъстри. Фрай до половината.
След това добавете зеленчуците в следния ред: гъби, лук, моркови, патладжан, последователно obzharivaya.
Разбъркайте от време на време, така че не горят. Зеленчуците трябва да бъде то пържени, не protushennymi.
Сега дойде ред на домати. Нека сок, докато печене, съчетаващ зеленчуци в една единствена маса. Печене приключи, време за готвене ми отне 25 минути.
Сега "Фигура" multivarku включите режим. Измитите ориз добави теглото на зеленчуци и месо, разбъркайте. Добави доста (50 мл), вода, сол и пипер и затваряне на капака Multivarki.
Моят Multivarki този режим е с продължителност 45 минути, през цялото това време аз не се намесва в този процес. В края на готвенето ще се изключи автоматично на устройството. Това е, което ни е останало!
Ароматът не е прехвърлено на снимката, и богатството на вкус не се опише с думи. Просто трябва да се опита! Такъв кулинарен експеримент ще изненада вашето домакинство.