Основа за отглеждане на стриди гъби - уникални Съвети за градинари

Основа за отглеждане на стриди гъби

Първо трябва да се избере подходяща суровина за субстрата, което ще расте стриди. Най-добрата почва за нормалното развитие на стриди могат да бъдат богати на целулоза компоненти, които включват: житна слама земеделски култури (пшеница, ечемик, овес), отпадъци от елда люспи от слънчоглед, царевица стъбла и тръстики, а дори и на отпадъците от производството на памук, но повечето от тези материали се нуждаят в комплекс лечение. Освен това, някои производители на гъби се използват дървени стърготини или талаш от дървесни видове, но имайте предвид, че по-добра реколта, за да растат по този субстрат е трудно, така че начинаещите производителите на гъби по-добро използване на житни растения или от слънчогледова кора.

За повече информация относно субстрати, направени от слама и подобни материали, виж. Основа за дървесни гъби.

Във всеки случай, суровината да се използва за получаване на субстрат за стриди, трябва да бъде суха, чиста и без никакви признаци на гниене и мухъл гъбички лезия. По-добре е да се смила фракции 1-5 cm - в тази форма е по-добре задържа влагата и се превръща в хомогенна маса.

Когато и до каква степен или получаване на субстрат за отглеждане на стриди гъби, най-важният етап в неговото получаване се стерилизира. Това е от съществено значение за подтискане и унищожаване на микроорганизмите в субстрата, че за една или друга причина може да се предотврати развитието на мицела стриди. Следователно натрошен подготвена основа определено трябва да се обработва топлинно в една или друга форма. Това се прави с цел премахване на субстрата са различни вредни бактерии и гъбички - конкуренти стриди.

Ако това не е направено, тогава има риск от повреда на стриди отглеждане на гъби като плесени конкуренти растат по-бързо, което води до пролиферация на плесен по цялата дебелина на субстрата и по този начин забавят развитието на стриди гъби, а в особено тежки случаи - дори до смърт му.

Важно е също така да се погрижи за това, че обработеният субстрат не се над напикаване. За това как се изчислява и се проверява влажността в големи ферми, вече описан по-горе. Но ако става дума за малък производство на гъби, с обширни методи за отглеждане, точното отчитане на процента на влага в субстрата може да бъде заменен с приблизителен за окото (на голяма ферма, където, защото на някои от обема му е почти невъзможно да се вземат допълнителни грижи за всяка гъба единица, която позволява за корекция на дефект, дори и малка неточност може да доведе до загуба на много килограми на културата).

Приблизителна оценка на влажността прави изключително проста: малко количество субстрат се компресира в дланта на ръката си, и мъжът изглежда, ако не и течеше през пръстите си, докато мокри. Ако течеше - основата е прекалено мокри прекалено и трябва да се преодолее. В допълнение, натискане на ръка към повърхността на субстрата има малко пружина. Ако подложката се вписва най-лесния начин, може да се счита за готов за употреба.

Ние трябва да остане на употребата като субстрат за отглеждане на стриди дървесни отпадъци - дънери, пънове трупи или барове, обикновено изработени от нискокачествени дърво тези видове дървета, които Oyster расте в природата, - топола, трепетлика, бреза, върба и др . и всички овощни дървета и орех на. Чисто исторически този метод е възникнало преди някой друг и за дълго време остава не само основните, но само един. Днес тя се практикува предимно в аматьорски ферми, както и на специалностите - по отнасяща се до влизане (като страничен продукт горско стопанство), като много дървесни отпадъци, които поради една или друга причина не може да се използва за други цели.

Оптимумът се счита да растат стриди дължина бар на около 30-40 см в диаметър, около 25 cm; По-дългите трупи или част от трупите трябва да бъде нарязан. Ако дървото е отсечено наскоро, може да се използва незабавно, ако дълго време - барове трябва да бъдат предварително накиснати във вода за 5-7 дни, дължина на мацерация зависи от първоначалното съдържание на влага в дървото. За да мицел може да свикне с това, влажността трябва да бъде поне 80%.

Трябва да се отбележи, че добивът на кладница е само малко зависима от специално начина на прилагане на мицела, но до голяма степен - на какво порода дървен материал, използван. Най-високите добиви в култури стриди барове твърда дървета като дъб или бук (до 20 кг на квинтал на дърво).

метод за отглеждане на стриди гъби и други гъби в дървени барове се отнася до броя на обширна.

След субстрат е избран и по подходящ начин, с пристъпи към инокулирането, и вече на този етап се появят разлики между методите за култивиране и техните варианти.