Orange мармалад - стъпка по стъпка рецепта снимки с жар
Много е важно да изберете правилния портокали за подготовката на този сладко: цитрусовите плодове трябва да бъдат узрели и сладки и кожите им светъл и тънък. От тези портокали се получават най-вкусните, офертата и ароматно опазване. Измийте избрания плод в студена вода, като ги избършете с чиста кърпа кухня и нарязани на малки парченца, както е показано на снимката.
Всички готови парчета от портокали, разпределени в достатъчна степен в насипно състояние емайл пот, ги напълнете с чиста хладка вода и разположен на плоча. С настоящето течността се оставя да заври и веднага се пълнят в гърнето всичко определено количество захар. Леко разбъркайте съставките заедно, да продължи да се готви сладко на средна температура за 5-10 минути. След това изключване на топлина и се оставя да се влеят съставките в продължение на 8 часа, или просто една нощ.
След определено време, или когато масата се охладен напълно, е необходимо да се изложи на тиган отново с парчета от портокали до чинията, за да ги доведе до възпаление и варете в продължение на 4 часа при постоянна температура от 200 градуса. През това време, конфитюр Уваров, става дебела и богата на цвят, докато не губи своята цитрусов аромат.
Стъклени буркани за съхранение на съхранение на плодове стерилизиране на всеки удобен метод, например, във фурната или на пара. Напълнете суха стъклария нагорещен от ароматно портокалово сладко и плътно навивам ламаринени капаци. След пълното охлаждане, магазина детайла на хладно място от пряка слънчева светлина. Сега, че знаете как да се готвя засядането портокали с пилинг у дома за зимата.
