Описание на длъжността медицинска сестра диетична

1. Тази длъжностна характеристика определя задълженията, правата и отговорностите на диетични медицинска сестра.

2. поста на диетични медицинска сестра се определя лице, което има средно медицинско образование и подходящо обучение по специалността "диететика".

3. Медицинска сестра диета трябва да се запознаят с основите на законодателството на България за здравеопазване; нормативни документи, регламентиращи дейността на институциите на общественото здраве; структура, основните аспекти на здравните заведения; правила за безопасност; Основи на трудовото законодателство; правила за работа; правила и разпоредби за защита на труда, безопасност, хигиена на труда и противопожарна охрана.

В специалността си хранителна медицинска сестра трябва да знаете основите на храненето като независим клинична дисциплина; цели, организация, структура, персонал и оборудване на хранителни услуги; приложимите нормативни и методически документи по специалността; правила за медицинска документация; принципи на планиране и отчитане хранителни услуги; методи и процедури за наблюдение на дейността си.

4. Медицинска сестра диета се назначава и освобождава със заповед на ръководителя на институцията в съответствие с приложимото законодателство на руски.

5. Сестрата е пряко отговорен диетични диетолог.

Сестра диета има право да:

1. да прави предложения до управлението на здравни заведения заведения кетъринг за подобрения, включително относно организацията и условията на тяхната заетост;

2. контролира работата на работниците за обществено хранене, което им дава нареждания в рамките на служебните си задължения и твърдят, точното им изпълнение;

3. За да изискват, получават и използват информационни материали и юридически документи, необходими за изпълнението на техните задължения;

4. участва в научни конференции и срещи, които ще се занимае въпроси, свързани с работата му;

6. подобрят уменията си в курсовете за обучение на високо ниво най-малко веднъж на 5 години.

Сестра храната се насладите на всички трудови права в съответствие с Кодекса на труда.

Сестра диета е отговорен за:

1. изпълнение на задълженията му;

2. организацията на работа, навременното и ефективно изпълнение на заповеди, инструкции и наръчници за инструкции, правилници и наредби за дейността си;

3. спазването на вътрешните правила, защита и пожарна безопасност;

4. своевременно и качествено изпълнение на медицински и други официални документи, предоставени от действащите нормативни документи;

5. Разпоредбата по предписания начин на статистическа и друга информация за дейността си;

6. оперативни мерки, включително и навременна информация за управление за справяне с нарушенията на безопасност, пожарна и санитарни правила, застрашава дейности, служители, пациенти и посетители на здравната институция.

За нарушение на трудовата дисциплина, законодателна и нормативни актове медицинска сестра диета може да се проведе в съответствие с приложимото законодателство, в зависимост от тежестта на нарушението в дисциплинарна, административна и наказателна отговорност.