Научи Цезар готвач) - форум на съвместни покупки

Цезар салата с бекон.

1 малка глава на маруля, "Romano"
4 ленти бекон (вариации са безкрайни, пилешки гърди, скариди)
2 кокоши яйца
3 супени лъжици настърган пармезан, една и съща сума на глобата нарязани чиповете
2 скилидки чесън
1/2 от бял хляб, малко остаряла

пълнене на чашите:
4 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
1/2 чаена лъжичка Сос Уорчестър; Сос Уорчестър, е от Heinz Company и Lea Perrins, първият, който го купи, не е необходимо, а вторият по това време.

нарязани кори от хляб
го нарежете на кубчета
Поставете в тава и се поръсва с малко зехтин
слагам формата във фурната до 180 градуса, а от време на време се разклаща, се пече до златист цвят
Загрейте малко зехтин и се поставя в чесън, натрошени и ситно нарязан
подгряване на чесъна в маслото на слаб огън, докато започне да се стъмва
след това извадете чесъна от тигана и задушават хляб крутони - те ще получат аромата на чесън.

Сложете тиган на слаб огън и положи резена бекон върху него: мазнина изтича, понякога превръщайки бекона, а след това прехвърлен в хартиени кърпи.

Салата, разделете на отделни листа, измийте и поставете върху хартиени кърпи (но друг # 33;).
Свържете компоненти за зареждане с гориво, докато гладка и сезон сол и прясно смлян черен пипер.

Във вряща вода, ароматизирана оцет и сол и се вари яйца без черупки за две минути, извадете скимера и да позволи на излишната влага, за да се отцеди. (Донеси вода да заври, сезон неговата сол и оцет и намаляване на топлинна енергия, така че тя почти вряща. Egg (най-новата, която може да контролира), за да се прекъсне тиган с изключително малка височина, това е самата "събере" под формата на еднократна. Сварете минути 2- 2,5, премахване скимер оставя да се отцеди излишната вода. Всички).

Сега, точно преди сервиране, сезон салатата, сложи листата на плоча, поставете върха на яйцето и гарнирайте с бекон и пармезан. Поръсете с чесън крутони, настърган пармезан - и да я вземете на масата.

1 плакат

Благодаря ви, и като сос, наречен.

1 плакат